脂肪肝很多都是吃出來的，飲食容易造成體內的脂肪越來越多，加重了肝臟的負擔，想要逆轉脂肪肝需要從飲食著手。

肝臟是人體沉默的器官，所以肝臟發生病變時，很多人常常把它忽視掉。殊不知，如果脂肪肝沒有及時調理，很可能會演變成肝硬化，甚至是肝臟惡性疾病。

目前估計中國約有6成人患有脂肪肝，原因是現在飲食習慣改變了，平時聚會應酬頻繁，再加上久坐不運動，脂肪肝發生頻率居高不下。

脂肪肝並非是肥胖者的專利，很多瘦人也都患上了脂肪肝，原因不可忽視。而且大部分人都知道脂肪肝就是被吃出來的，尤其是這三類食物，勸你趁早撤下飯桌。

脂肪肝越來越多？忠告：三類食物，趁早撤下飯桌

一、辛辣刺激食物：

辛辣刺激的食物讓很多人愛不擇口，但是經常吃辛辣刺激的食物，往往也會對胃黏膜造成一定的損傷，甚至會導致人們正常器官細胞發生病變，加大患病的機率。

特別是肝臟很容易加重肝臟的負擔，導致肝臟細胞受損，誘發脂肪肝的危險，所以對於辛辣刺激性的食物，勸你趕緊管住嘴，撤下飯桌。

二、高脂高油食物：

肝臟主要分泌膽汁是消耗脂肪的重要物質，但是對於脂肪肝人群來說，膽汁的分泌是比較少的。

在日常生活中，如果我們大量食用高油脂或者是油炸食物，很容易加重肝臟的負擔，也會導致肝臟受到嚴重的損傷。

脂肪沒有及時的分解，就會再次返回到肝臟，對肝臟形成了雙倍的傷害，所以高油高脂的食物勸你趕緊撤下飯桌。

三、酒精類飲品：

眾所周知，喝酒傷肝，因為90%以上的酒精都是通過肝臟來代謝的，長期大量的酗酒就會導致肝臟負擔越來越重。

人在喝酒之後會形成有害的乙醛，從而導致肝臟細胞受損，加重肝臟病變的風險，所以對於本身患有脂肪肝的人群來說，酒精勸你趕緊拆下飯桌。

即使是正常人也要少喝酒或者是做到滴酒不沾，這樣才能夠最大程度上保護身體的健康，有助於身體內臟器官的正常運轉。

如果你不想脂肪肝產生，對於以上這三類食物，勸你趕緊管住嘴，寧願捱餓也別碰，除此之外想要調理脂肪肝也要從飲食上著手，這樣才能在最大程度上減輕肝臟負擔。

查出脂肪肝？別愁，飲食把握5個技巧，消脂保肝，肝臟或許笑開顏

一、低熱量，飲食均衡：

肥胖是造成脂肪肝的“元凶”，適當的減重有助於改善減肥，要做到的第1件事就是均衡飲食，控制熱量的攝入，過多熱量會促使脂肪肝的形成。

為了達到有效減重的目標，每天一定要少吃肉，多吃蔬菜，減少熱量的攝入，也要按時吃飯，細嚼慢嚥，避免暴飲暴食，保持良好的狀態，預防脂肪肝。

二、少油脂，避免高油：

脂肪攝入過量是造成肥胖導致脂肪肝最重要的原因，很多年輕人喜歡吃炸雞，薯條，漢堡，泡麵等等這些高脂肪食物。

吃多了不但會導致身材肥胖，更容易導致肝臟囤積脂肪，形成脂肪肝，所以對於油脂較高的食物，勸你趕緊管住嘴，能夠減少脂肪的攝入。

在烹飪的時候最好選擇不飽和脂肪酸的好油來烹飪，比如橄欖油、苦茶油等。對於抗氧化、消除自由基有幫助。南瓜子、堅果類富含硒元素，消脂保肝，肝臟誇你聰明。

三、低糖食物，拒絕含糖飲料：

經常攝取精緻澱粉含糖飲料等等就會促使血糖的升高，促使胰島素大量分泌，除了提高細胞對葡萄糖的利用外，還會加速葡萄糖轉化成脂肪，在體內堆積。

含糖飲料常用的果糖在肝臟直接轉化成甘油三酯，更有助於脂肪肝的形成，所以希望大家選擇低糖的食物，對於碳酸飲料更應該管住嘴。

平時一定要及時為身體補充水分，這樣更有助於脂肪的燃燒，而且能夠通過排便的方式將脂肪排出體外，減輕肝臟的負擔，肝臟或許笑開顏。

四、高纖維提升免疫，抗氧化、抗炎：

蔬果中的膳食纖維能夠幫助降低血液中甘油三酯膽固醇，減少脂肪在體內的堆積，對於減輕肝臟的負擔也有幫助。

蔬果中的植化素具有抗氧化抗發炎，消除自由基的功效，能夠幫助肝臟解毒，順利維護肝臟功能。

所以在平時一定要多吃一些深綠色的蔬菜，全穀類的食物，更有助於肝臟的代謝，提高肝臟功能，預防身材肥胖，緩解脂肪肝。

五、攝入適量優質的蛋白質：

蛋白質是構成人體肌肉組織，內臟器官的主要成分，體內生理功能都需要蛋白質參與，比如酵素抗體，荷爾蒙等等都是由蛋白質組成。

長期缺乏蛋白質會導致肝臟無法形成脂蛋白，將脂肪運送離開，使脂肪囤積在肝臟中便會形成脂肪肝，所以在平時適當的攝入優質蛋白很重要。

比如豆製品，雞肉，魚肉等等都含有低脂蛋白質，為肝臟補充營養物質，修復受損的肝臟細胞，而且能夠幫助提高肝臟功能，清除自由基，消脂肪肝，肝臟笑開顏。

肝臟對於人體健康是非常重要的職能器官，所以在日常生活中一定要注意好自己的飲食習慣，這樣才能夠幫助更好的維護肝功能。除此之外也要進行適當的運動，更有助於脂肪的燃燒和消耗，並且順利的排出體外，呵護肝臟的健康，降低患肝病的風險。