35歲的趙先生因為工作原因，經常應酬，尤其喜歡喝啤酒，最厲害的時候，一頓飯就能喝13瓶啤酒，一天能喝兩頓。漸漸地，趙先生覺得身體不舒服，到醫院檢查發現，膽紅素已經200以上了，而且還出現了少量腹水，肝臟腫脹得很大。經過戒酒及系統治療，趙先生的病情逐漸得到控制，肝功能逐漸好轉。

近年來，患酒精肝的人群逐年增多，而且常常發生在我們身邊看起來既年輕又“壯實”的人身上。往往一開始不受重視，肉照吃、酒照喝，其實這時已經把危險藏在體內，就像一個“定時炸彈”，隨時可能爆發。

酒精肝 軟刀子最傷人

常年忙於應酬的人都有這樣的感覺，酒量越喝越小，停了酒還是氣短乏力，食慾不振、面色晦暗，重者出現肝區隱痛，甚至有類似慢性肝炎的感覺，如腹部脹滿、腹圍增大，頻繁發生鼻和牙齦出血，殊不知這已是早期肝硬化的訊號!

嗜酒造成的肝硬化，在長達十多年的演變過程中，猶如軟刀子殺人，不知不覺，當你還沉迷於酒精的麻醉中時，千萬要為自己的肝臟著想一下，危險已經在眼前了!

肝臟養護別忽視，六招助您遠離酒精肝

很多酒精肝患者雖然沒明顯的症狀，但是一旦出現明顯症狀，就說明肝臟已受到很深的傷害，一旦肝區明顯疼痛時，很可能已經是肝硬化，甚至更嚴重的惡性病變了。

為了更好地養護肝臟，酒精肝患者應注意如下六點：

1、空腹時不飲酒

如果空腹飲酒，會導致體內血液中的酒精濃度瞬間升高，令自己進入危險的麻痺狀態。

飲酒前，先吃一些澱粉的食物，或泡一杯高纖的燕麥片先喝下，因為根據研究，要減少酒精的吸收，水溶性的澱粉比脂肪來得有效，甚至如果來不及吃東西，可以先喝代餐，代餐中有纖維，會使您的胃立即有飽脹感，減少酒精的攝取量。飲酒時適當吃富含飽和脂肪酸的食物如肉類有助於保護肝臟。

2.切勿和碳酸飲料混喝

千萬不要跟碳酸飲料，如可樂、汽水等，混在一起喝，因為各種成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲後不舒適，甚至頭痛、易醉。

3.儘可能熱酒

酒在經過加溫後飲用，一是芳香適口，二是可揮發掉一些沸點低的醛類有害物質，減少有害成分，減輕酒精對身體的傷害。

4.切忌猛喝烈酒

酒宴上氣氛熱烈，很多人禁不住酒友的再三勸酒，猛吃美食、猛喝烈酒，以為這樣既可禦寒又掙足了面子，其實是非常傷身體的，飲酒時要慢慢喝，不時地停頓一下。

5.上午儘量不要喝酒

研究顯示，上午時段身體內分解酒精的酶含量很少，如果上午尤其是早上飲酒的話，很容易對大腦、肝臟造成危害。

6.戒酒。

戒酒是治療酒精性肝病最主要的措施。同時應在戒酒的基礎上補充高蛋白食物，補充多種維生素及葉酸，才能儘快恢復肝臟健康。