中醫理論中實際上並沒有“高血壓”這個病名,但是早在古代中醫就發現了高血壓這種病症,只是不管它叫高血壓,而是稱為眩暈病、頭痛病等等。同時,中醫也沒有“降壓”這種說法,而是根據高血壓的不同階段、不同時期的表現,採取不同的治療辦法。現代中醫把高血壓病分成四大型別,分別是肝陽上亢型、肝腎陰虛型、痰溼中阻型、瘀血阻竅型。要針對這四種不同的高血壓病型,分別用四種不同的食物和茶飲進行調理,而非一概而論。
一、肝陽上亢型
肝陽上亢型高血壓以年輕人居多,他們經常處於興奮狀態,導致陽氣過分堆積,主要症狀是頭暈腦脹、煩躁易怒、耳鳴、面紅耳赤、口苦口乾、夜眠不安等,舌紅苔黃,脈弦或者弦滑。
推薦食物:芹菜。芹菜有降壓作用,是藥食同源的食物。可將芹菜和蘋果打成汁,如果能忍受芹菜味道,可以多放一些芹菜;也可以把芹菜切成末放在白粥裡做芹菜粥。
推薦茶飲:菊槐茶。菊花、槐花、綠茶各3克,泡水飲用,具有平肝潛陽的作用。需要注意的是,脾胃虛弱的病人不適合長期飲用。
二、肝腎陰虛型
肝腎陰虛型高血壓以老年人居多,多因久病失調,陰液虧虛;或因情志內傷,化火傷陰;或因房事不節,耗傷腎陰,皆可導致肝腎陰虛,陰不制陽,虛熱內擾。這種型別的高血壓主要症狀是頭暈頭痛、耳鳴、失眠健忘、心悸乏力、口舌乾燥、耳目乾澀、手足心熱、腰痠腿軟甚至頭髮脫落,舌紅苔少,脈弦細。
推薦食物:蓮藕排骨湯。食物材料是蓮藕、山藥、百合和排骨,百合容易熟,在出鍋之前放即可。為了保證原汁原味,不要加過多的調味料。
推薦茶飲:枸杞菊花茶。包括枸杞、菊花和麥冬,可以少放一些大棗調味,能夠調理症狀,滋補肝腎。
三、痰溼中阻型
這類高血壓多體型肥胖,主要病因是嗜酒無度,過食肥甘厚味,導致脾胃損傷,脾的運化功能減弱,體內溼氣重。主要症狀是眩暈頭痛、頭暈頭重、納呆噁心、肢體困重、體倦嗜睡、經常流口水等等,舌苔白膩,脈滑。應對這種型別的高血壓,減肥能起到很大的作用。
推薦食物:赤小豆薏米粥。具有健脾利溼的作用,利於痰溼體質的人減肥。赤小豆和薏米不易煮熟,可以提前泡一下。
推薦代茶飲:三葉茶。三葉指的是荷葉、藿香和佩蘭,三者泡茶飲用,具有芳香醒脾、活躍脾的運化功能、排除體內溼氣等作用。
四、瘀血阻竅型
長時間的煩躁、憤怒等不良情緒會影響體內氣機的執行功能,易形成血瘀,導致血流變慢,引起血壓升高。瘀血阻竅型高血壓的主要症狀是眩暈頭痛、健忘失眠、心悸、精神不振、耳鳴耳聾、面唇紫暗等等,舌暗有瘀斑,脈澀。治療這類高血壓,需要活血化瘀。
推薦食物:山渣粥。山楂是藥食同源的食材,具有活血化瘀的作用。最簡單的方法是用大米和山楂熬粥,可加少許紅糖來調味。
推薦代茶飲:山楂菊花枸杞茶。具體做法就是將幹山楂片、菊花、枸杞泡茶飲用,可以加些大棗調味。
很多患者可能會質疑中醫的權威性,不相信中醫中藥的治療效果。但我可以負責任地告訴大家,中醫根據辨證施治的理論,是能夠治療高血壓的。當然,以上四種食譜和茶飲只能起到輔助治療高血壓的作用,如果血壓過高還是要遵循醫囑,中西醫結合治療。