患了癌症吃什麼都不太放心?告訴你這些食物能吃不能吃?怎麼吃?希望讓大家吃得放心，吃得開心!

豬

肉

豬肉到底能不能吃?

能吃，但這3個部位最好不吃。

豬肉作為餐桌上重要的 動物性食品之一，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。但豬身上的豬肺、豬肝、豬脖子含有毒素，腫瘤患者最好不吃。

豬肉作為紅肉中的一種，按照世界腫瘤研究基金會建議，每週的攝入量不應超過300克。這裡要提醒的是，不是豬肉攝入量不應超過300克，而且所有紅肉加起來的攝入量不能超過。

怎麼理解紅肉?就是指的是在烹飪前呈現出紅色的肉。

豬肺、豬肝、豬脖子

腫瘤患者最好不吃

羊

肉

羊肉到底能吃不能吃?

少吃，每週不要超過300克(6兩)。

羊肉屬於溫性食物，富含蛋白質和維生素，具有暖中補虛、開胃健身的功效。不過羊肉作為紅肉中的一種，分解後可能產生促進腫瘤發生的有害物質。

因此，世界腫瘤研究基金會建議，日常紅肉的攝入量不應超過每週300克。我們也建議大家，儘量少吃羊肉。

儘量少吃羊肉。

烏

雞

烏雞到底能不能吃?

能吃，建議湯肉一起吃。

烏雞的蛋白質比普通雞略高，而脂肪含量僅為普通雞的1/4，是名副其實的高蛋白低脂肪食物。此外，烏雞中的維生素B2、維生素E、鈣、鎂、鋅等營養成分均高於普通雞。

中醫認為，烏雞性甘、可補“陰虛”，適用於身體內熱火旺、脾胃不和，尤其對婦科病有一定療效，被人們稱作“名貴食療珍禽”，是補虛勞、養身體的佳品。烏雞主要的營養物質還是在肉中，如果想獲取更多烏雞的營養物質，建議喝湯時也要吃些烏雞肉。

能吃，建議湯肉一起吃。

牛

肉

牛肉到底能不能吃?

能吃，但要少吃。

中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅建議：每週吃紅肉不超過500克，大約每天70克，偶爾進食是不增加腸癌的危險。

能吃，但要少吃。

每週吃紅肉不超過500克。

​

鴿

子

肉

鴿子肉到底能不能吃?

能吃，但鴿子肉中缺乏維生素。

鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效。雖然鴿肉所含營養價值高，但缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，以及人體正常生命必須的碳水化合物。只吃鴿肉，反而會導致其他蛋白質的缺乏，造成人體亞健康，進而造成身體虛弱。

想靠“多”吃鴿肉來“補”身體效果並不好，正確的做法應該是合理膳食。

能吃，但鴿子肉中缺乏維生素。