能偷走你骨頭中的鈣,導致骨質疏鬆的3種飲品,你經常喝嗎?
俗稱“偷鈣三兄弟”的咖啡、可樂、茶,真的會影響鈣的吸收、加重鈣的流失而引起骨質疏鬆嗎?
作為靠這三種飲品“續命“的Emma決定主動出擊,正兒八經直視這些問題,通過文獻幫大家挖掘真相,讓大家以後喝與不喝心理踏實明白!
我們的骨骼健不健康,其實主要看的因素是骨量,也就是骨頭內的組織,包括骨礦物質(鈣、磷等)和骨膠原、蛋白質、無機鹽等的含量。
一般來說,我們體內的骨量會在30歲左右達到一個高峰,然後隨著年齡逐漸下降。
這裡我們要get一個重點啦,那就是我們骨質疏鬆會不會發生,主要取決於成年期前獲得的峰值骨量的高低和成年後的骨量丟失速度。峰值骨量越高,就相當於人體中的“骨礦銀行”儲備越多,到老發生骨質疏鬆的時間越推遲,程度也越輕。
Emma舉個例子,你會更明白一些,骨量就像你存錢一樣,你退休之前努力多賺錢,退休之後存款就比別人多,我們如果合理使用的話,錢花光的速度會很慢。相反,退休前你各種造把自己弄成“月光族”,那不好意思,退休後沒啥錢可用,你可能也就面臨著嘎嘣兒脆——“骨質疏鬆”!
好啦,道理明白了,接下來聊聊咖啡、可樂、茶吧,它們究竟是不是造成你“骨礦銀行”儲備少的“偷鈣三兄弟”?
事實上,勤勞的Emma搜尋了大量的文獻發現,各派觀點是有衝突的,有說三兄弟不“偷鈣”,也有說“偷鈣”,還有說有可能偷也有可能不偷(講真,對於這派Emma都不想理你~)。
綜合各方面證據來看,雖然目前沒有100%明確的證據說明,咖啡、可樂、茶會導致骨質疏鬆,但據目前研究大致方向來看,它們與鈣流失,骨密度降低確實是有關係的。
比如:一項研究就提到,骨質疏鬆需要小心咖啡因和可樂,每天喝大量咖啡(大約4杯或更多),會增加骨折的風險。
原因可能是:咖啡和濃茶中咖啡因可能誘發骨中鈣的流失,降低骨密度;而可樂中大量的磷,會打破日常飲食中的鈣磷平衡,導致骨密度降低。
聽到這個結論,很多“三兄弟”的愛好者可能要陷入無限的糾結中啦!
但其實,大家也沒必要在日常生活中把咖啡、可樂和茶“一戒溜乾淨”,它們僅僅是會“偷鈣”,並非“直接、確定、主要”的導致骨質疏鬆的原因!
所以,Emma建議:
1、對於非骨質疏鬆患者:咖啡、茶、可樂可以適量的喝,咖啡一天不超過3杯,茶不要喝濃茶,可樂倒是能少喝就不喝,畢竟熱量也挺高。
2、對於已經被確診為骨質疏鬆的患者而言,除了接受醫生的正規醫療治療外,咖啡、茶、可樂能少喝就少喝,能不喝就不喝吧。
其實,與其糾結喝咖啡、茶、可樂會不會引起骨質疏鬆,不如早點根據骨質疏鬆出現的原因,這樣入手進行預防:儘量讓成年期前獲得的峰值高以及儘量減緩成年後的骨量丟失速度!
具體該怎麼做呢?下面這【幾篇文章】說的很詳細,抓緊看看吧!