《黃帝內經》的養生法則是隻可遠觀而不可近得的嗎？自然不是，我們今天來解讀一個歷史人物的日常來學習一下，這個“人物”就是《紅樓夢》中被尊稱為“老祖宗”的賈母。之所以把這位“老祖宗”級別的賈母抬出來，就是因為她能在那個“七十古來稀”的年代，高壽至83歲，當然， 她只是一個代表。說來有些令人難以置信，透過對賈母日常生活的研究發現，這位老壽星的起居飲食基本暗合了《黃帝內經》的養生觀點，其高壽並非是毫無依據的。

一：心寬神寧、豁達仁厚

《紅樓夢》中的賈母可謂是一個典型的賢達慧秀女性的代表，“雖年高，卻有興頭看戲”，可謂是有一種“老小孩兒”般的豁達開朗的性格。這讓她並沒有給人一種高高在上的“家長制”的作風，而是“喜熱鬧戲文，更喜謔笑科諢”，還與兒孫們猜燈謎取樂，和晚輩、下人打成一片，拿今天有些家長的話說就是做孩子的大朋友。因為其慈祥寬厚，加之和藹可親，自然深得晚輩們的擁戴和孝敬。這裡不僅有對於《黃帝內經》情志調和養生上的一致，也說明了一個家和而樂的道理。

不僅如此，賈母還“憐貧恤老，齋僧佈施”，以慈悲為懷。如元宵節看戲至深夜，賈母便命將戲暫時歇歇：“小孩子們可憐見的，也給他們些滾湯滾菜的吃了再唱。”“老祖宗” 的一顆慈悲敦厚的仁人之心，也正暗合了《黃帝內經》提倡養生與養德相結合的道理。

養生當中，最重要的是養心。“一 生淡泊養心機”，這是一種境界、一種內涵。人都有喜、怒、憂、思、悲、恐、驚，這是人的七種情志，過了頭就是七情過激。“常觀天下之人， 凡氣之溫和者壽，質之慈良者壽，量之寬巨集者壽，言之簡默者壽。蓋四者，仁之端也，故曰仁者壽。”所以，從賈母的養生之道中，一方面要性格通達，另一方面又要仁厚。《黃帝內經》強調“恬淡虛無”，說“恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來”。簡言之，一個順應隨和，一個力求恬淡。

二：順應四時、起居有常

起居有常，其實就是現在很多人主張的習慣決定健康。壞習慣是百病之源，而好習慣作為健康人生的基礎，則是長壽的“銀行”。睡子午覺的習慣，就是一種令人受益一生的好習慣。從對《黃帝內經》的學習我們知道，人體的生髮之機就是從子時開始的。這一時辰是陽氣發動、萬物滋生的時候，而午時，即中午11點到13點這個時間段，是陰陽相交的時候，是心的“主時”，此時就應該午休，順應天道自然地小睡，可以儲存精力並且不干擾陰陽的相交。因此，睡子午覺就可以追求一個心腎相交的境界。

賈母一直堅持早睡早起、中午小睡片刻的生活習慣，順應四時，晝夜規律的起居作息。順應子時的氣機，便可使人有生機；順應午時的陰陽交會，才可以與健康“廝守”。因此而終至高壽。不僅如此，賈母還經常參加適度的鍛鍊。例如，她很注意散步遊玩，認為散步是“疏散疏散筋骨”。即使登山眺遠，也不要僕人用轎子抬上去，多步行登高。

三：謹和五味、合理膳食

《素問·生氣通天論》中說：“四時之氣，更傷五臟。陰之所生，本在五味，陰之五宮，傷在五味。是故味過於酸，肝氣以津，脾氣乃絕。味過於鹹，大骨氣勞，短肌，心氣抑。味過於甘，心氣喘滿，色黑，腎氣不衡。味過於苦，脾氣不濡，胃氣乃厚。味過於辛，筋脈沮弛，精神乃央。是故謹和五味，骨正筋柔，氣血以流，腠理以密，如是則骨氣以精，謹道如法，長有天命。”

賈母在飲食方面，可謂是一個均衡論者，儘管她沒有上升到理論的高度去評述營養均衡的重要性，甚至是“日用而不知”，但生活中的她確實是好吃的不貪食，不是特別愛吃的也不偏食、不偏選，還“飢飽中適”。她還特別注意避免油膩食品，並定期吃齋，適時飢餓。兒媳們給她送上螃蟹餡的餃子時，她說：“這會子油膩膩的，誰吃這個。”而對於劉姥姥從鄉下帶來的瓜菜，她卻特別喜歡。這也告訴我們一個簡單的道理， 生活好的標準並非是大魚大肉，而是身體需要什麼就能相應地給以供給，這才是“好”的標準。谷、果、畜、菜各有養、助、益、充等功效，對於人體機能各有所用，因此，只有在合理調配各種谷、肉、果、菜而不偏選的情況下，才能使氣味和諧，滿足人體精氣化生的需要。