糖尿病不可怕，血糖高低不穩才要命！所以，控制好血糖、避免併發症是糖尿病患者的首要任務！

今天推薦給大家4種我們常見的的食物，幫助您穩定血糖：

降糖有效成分：谷胱甘肽、礦物質

玉米中含有的谷胱甘肽能阻止體內自由基對胰島素的氧化破壞作用，使胰島素能夠更好地發揮降糖的功效，穩定糖尿病患者的血糖水平。玉米中所含有的鎂與硒等礦物質，可以強化胰島素功能，改善葡萄糖耐量，穩定血糖水平。

防治併發症有效成分：單不飽和脂肪酸、膳食纖維

玉米中含有豐富的單不飽和脂肪酸，長期食用有較好的調血脂作用，可以預防糖尿病患者併發血脂異常症。玉米中膳食纖維、礦物質的含量也較豐富，長期食用還有降壓的作用，對糖尿病患者預防高血壓病有一定的幫助。

吃法推薦：

每日推薦食用量100克，三餐均可。

玉米的胚尖含有豐富的不飽和脂肪酸，因此食用時應把胚尖全部吃掉。

降糖有效成分：膳食纖維

燕麥中含有的膳食纖維可延長食物在胃裡停留的時間，推遲小腸對澱粉的消化吸收，使餐後血糖緩慢上升，能夠讓胰島素被合理利用，起到穩定血糖的作用。

防治併發症有效成分：不飽和脂肪酸

燕麥含有不飽和脂肪酸、可溶性纖維、皁甙素等，可以降低血液中膽固醇與甘油三酯的含量，既能降脂減肥，又可幫助降低血糖，預防糖尿病並發動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病。

吃法推薦：

每日推薦食用量40克，三餐均可。

1、燕麥可與各種雜糧搭配一起做米飯，或者與黑豆、紅小豆一起打豆漿飲用；

2、用燕麥米蒸米飯，可以減少所含維生素B1的流失。

降糖有效成分：維生素B1

小米中所含的維生素B1可以參與糖類與脂肪的代謝，能夠幫助葡萄糖轉變成總熱量，控制血糖升高。此外，小米還具有清熱解毒、健脾除溼的功效，特別適合腸胃不好的糖尿病患者經常食用。

防治併發症有效成分：膳食纖維

小米中的膳食纖維具有促進腸道蠕動、防治便祕的功效，對糖尿病患者服用藥物引起的腸道不適有很好的緩解作用。小米有清熱健脾、滋陰養血、止嘔、消渴、利尿的作用，具有防止血管硬化的功效，能夠預防因高血糖所致的代謝紊亂，避免併發微血管病變和腎病。

吃法推薦：

每日推薦食用量50克，早上為佳。

1．煮小米粥時不宜放鹼，因為鹼會破壞小米中的維生素，降低其營養價值。且糖尿病人應少喝粥，儘量做成雜米飯食用。即使喝了粥也應做到幹稀搭配，可減緩血糖的快速升高。

2．淘米次數不宜過多，更不宜用手搓，否則會造成營養成分的流失，使糖尿病患者不能充分利用小米中的營養。

降糖有效成分：膳食纖維

黃豆富含膳食纖維，可延緩葡萄糖的吸收，改善胰島素釋放與機體對胰島素的敏感性，而使葡萄糖代謝加強。此外，大豆胚軸甲醇提取物具有改善糖耐量和顯著降低血糖的作用。

吃法推薦：

每日推薦食用量40克，三餐均可。

1、黃豆含蛋氨酸不足，而小米中含有豐富的蛋氨酸，兩者搭配食用，氨基酸可以互相補充，能提高蛋白質的營養價值。

2、生黃豆含有不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶，所以黃豆不宜生食，夾生黃豆及幹炒黃豆也不宜食用。