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在生活中很多生活方式都會對身體造成直接或者間接的影響,這就會增加一些疾病出現的機率,其中就包括癌症。一些容易對身體造成傷害的生活方式,特別是飲食壞習慣,除了可能誘發癌症之外,還會持續加重癌症的病情,影響治療效果,因此就需要早期進行了解。

致癌的飲食習慣有哪些?

1、大量吃肉

大量吃肉是一種比較常見的不良生活習慣,有的人因為比較偏好於肉食,而且吃的蔬菜較少,因此身體比較缺乏膳食纖維,會導致膳食不平衡。肉食過多容易影響到腸道內的代謝,因此長期吃肉的人通常都會有不同程度的便秘,並且便秘導致腸道內的垃圾無法排除,有害物質就會長期對腸道的組織造成刺激。時間長了就會誘發腸道癌症。

2、吃變質食物

吃變質的食物是一部分老人依然保持的習慣,因為老人生活方式比較節儉,因此有的食物在初期變質的時候,味道並沒有明顯的改變,他們就會選擇繼續食用。但是目前多種食物在發黴或者變質的初期,都會有黃麴黴毒素存在,這是麴黴菌繁殖後,出現的有害物質,容易長期損傷肝臟,並且造成部分組織器官的損傷,誘發肝癌的機率會明顯增加。

3、吸菸,喝酒

吸菸喝酒的生活方式是很多男性都存在的問題,因為一部分男性在工作的過程中需要保持人際交往,因此香菸和酒就成了大多數人的選擇,但是酒精和香菸都會持續對身體造成刺激,尤其是口腔。香菸和酒精之中的刺激性物質會長期損傷口腔健康,因此就會增加患上口腔癌的風險,如果不能保持口腔衛生,在日常生活中還會經常誘發口腔疾病。

4、高溫食物

目前各種食物菜系是比較豐富的,但是有的食物烹飪方法比較特殊,就比如高溫烹飪。高溫烹飪的食物雖然味道非常不錯,但是如果沒能控制好油溫,就容易導致大量夾雜致癌物質的油煙進入到食物之中。如果是在家中烹飪,則是有可能讓這些有害物質透過呼吸道進入身體。因此烹飪高溫食物不論烹飪過程還是進食的過程,都會增加患上肺癌的風險。

5、長期吃醃製食品

吃醃製食品是生活中比較典型的引發癌症的生活習慣,因為醃製食品中是含有亞硝酸鹽的,尤其是短期醃製的食品亞硝酸鹽的含量過高,這種物質除了具有毒性之外,其合成物質亞硝胺還容易增加胃癌發病的風險。所以長期吃醃製食品的人群,通常就更加容易患上癌症,除此之外醃製食品是需要使用大量食用鹽的,因此也是容易直接對胃黏膜造成刺激,同樣有著癌變風險。

在生活中各種生活方式往往容易被人忽略,大部分人都不會重視自己的生活方式帶來的影響,但有可能就是這一時的疏忽就可能引發癌症。還是要根據各種誘發癌症的原因來進行判斷,避免自己的生活方式問題誘發嚴重的癌症。

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參考資料:

1、《哪些癌症受生活方式影響》仰和健康,2020-11-11

2、《這些生活習慣竟導致癌症》民福康,2015-08-24

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