若按照人100歲的壽命計算,那50歲就已經度過了人生的一半,正式邁入了中老年階段。
但其實,有很多人都無法達到100歲的壽命。根據資料統計表明,中國人平均壽命在76歲左右,也就是說能達到76歲以上就已經算是長壽了,而健康的分水嶺,恰恰就是在中老年階段開始。
當進入五十歲之後,女性會迎來特殊的“絕經期”,而男性也同樣會經歷一段時間的“更年期”,這階段骨質不僅開始大量流失,同時內臟功能也會逐步減退。
有很多疾病都愛找上中老年人,包括了心腦血管疾病、惡性腫瘤等。而這些疾病的出現,和飲食之間也有一定關聯。
所以,中老年人應提高警惕,切記要管住嘴,特別是以下五種食物應減少食用:
第一,高鹽分
想必大家應該都知道“鹽”是促發高血壓的凶手之一,而血壓持續升高又會損傷靶器官,特別是心臟、大腦、腎臟傷害尤為明顯。
且血管在高血壓的刺激下,還會逐漸發生硬化,增加後期患心腦血管疾病的機率,而這一切的罪魁禍首,竟然是小小的“鹽”!
由於鹽的主要成分是氯化鈉,進入人體後又可分解為鈉離子和氯離子,當血液中鈉離子含量超標,遠超過了腎臟代謝上限後,鈉離子就會不斷在機體繼續,引發血容量上升、水鈉瀦留等問題,最終導致血壓升高。
所以,科學建議成年人每日攝入鹽分應低於5克以下。
第二,油炸和燒烤
這兩種食物是很多年輕人的最愛,先拋開其含有的鹽分不說,這二者皆屬於高熱量食物,中老年人長期攝入,可導致血粘稠度升高、高血脂等問題出現,且脂類物質容易在動脈壁上堆積,誘發斑塊和血栓的形成。
而且,食物經過高溫油炸或烤制後,其營養成分不僅被完全破壞,同時還會產生一定的致癌物,包括丙烯醯胺、苯丙芘、多環芳烴等,長期大量攝入,後期患癌機率也會增加。
第三,加工肉類
加工肉類首先不能避免的就是高鹽分,為了延長肉的保質期限,商家會加入大量的鹽分,這不僅會成為高血壓的突破口。
同時,這些食物若儲存不當,又或者自制過程中方法不妥,就會產生產生亞硝酸鹽成分,進入胃內之後,在細菌和胃液的作用下,又會轉化為致癌物“亞硝胺”,可誘發多種消化道癌症。
第四,紅肉
紅肉包括了豬肉、牛羊肉等,它不同於其他的禽肉類,這些肉中都含有大量的飽和脂肪酸,在進入機體後可造成肥胖、高血脂等問題出現。
有一項研究表明,長期大量攝入紅肉,可增加胃部的消化壓力,且可能誘發癌症,包括了胃癌、腸癌、女性乳腺癌、卵巢癌等。
第五,酒精
飲酒是中國人幾千年以來的傳統,且是待客、聚餐不能缺少的配角。
但中老年人長期飲酒卻會對身體有直接影響,因為酒精在進入人體後,不僅可傷害食管和胃粘膜,同時在肝臟代謝的過程中,其產生的乙醛還會造成肝損傷,增加患酒精肝的可能,甚至會成為肝癌的突破口。
以上五類食物,都會對健康造成影響。
俗話說“病從口入”,所以對中老年人而言,遠離以上幾類食物還是有必要的。
最後還要提醒大家,想要身體健康,需秉承:三餐規律、飲食合理搭配、營養均衡的飲食理念!