5月5日立夏。立夏已過,也就表明了春天的結束,盛夏的開始,氣溫明顯升高,雨水變多,農作物進入到繁茂時期。在古代小農經濟的影響下,人們把會帶來Sunny與雨水的立夏當作一個重要的節氣來慶祝。而對於現在的人們來說,立夏總是意味著越來越高的氣溫,越來越熱的天氣,這些總是讓人很難忍受的。為了緩解煎熬的酷暑,人們總是習慣於喝各種各樣的冰鎮飲料來消解暑氣。
可是飲料裡總是含有著各種各樣的新增物,很多新增物都對身體有著或大或小的壞處。在夏季備受人們青睞的飲料主要有以下四種碳酸類,茶類,果蔬類,功能類。
碳酸類飲料總是備受人們喜愛的,口感刺激,清爽消暑。碳酸飲料是指在一定條件下衝入二氧化碳氣體的飲料,主要成分有碳酸水、檸檬酸以及各種新增物等等。碳酸類飲料飲用太多,會影響骨骼生長,碳酸類飲料中太多的磷會改變機體鈣磷比例,增加骨折的危險性,影響機體的正常生長髮育。破壞消化系統,飲用過多的碳酸飲料會抑制人體益生菌,酸性物質過多,對胃黏膜產生不小的損害,破壞消化系統功能,易造成胃腸方面疾病。腐蝕牙齒,碳酸飲料中的酸性物質會軟化牙釉質,促使牙齒齲洞的生成,損壞牙齒。
茶類飲料近年來異軍突起,逐漸成為飲料市場上的一匹黑馬,奪得了眾多人的喜愛。茶葉的味道現在的很多人不是那麼喜歡,所以茶類飲料為了適應福斯的口味,新增劑裡白砂糖,各味糖漿遙遙排在了靠前的位置,糖量含量不低,飲用過多的茶類飲料為給身體帶來肥胖、蛀牙等危害。茶類飲料中自然含有比較多的茶水,茶水裡含有咖啡鹼,不宜夜晚飲用,會影響睡眠。
果蔬類飲料因為其口味清甜一直在市場上比較受福斯喜愛。主要以果蔬汁為基料加以各種新增劑而成。所有果蔬類飲料的最大共同點就是甜,這也就意味著新增物內糖類物質很多,過多食用糖類物質的危害,上文已經清楚說過。
功能飲料是近些年來市場需求度較高的一類飲料。其主要作用是抗疲勞和補充能量,很是受到福斯的歡迎。功能飲料中一般都加有維生素、葡萄糖、電解質、賴氨酸、咖啡因等抗疲勞和適量補充鈣鉀、礦物質的成分。適合體力損耗較大的人群。由於功能飲料的可口味道,使得喜歡飲用功能飲料的人群極廣,上至白髮老人,下至幼齡小兒。但是因為功能飲料中的重要營養素過多,運動量較小的人群很難完全消化這些營養素,超過消化系統和肝臟、腎臟的承受能力,加重身體的自我調節能力。兒童和老人飲用過多的功能性飲料的話,無疑是會對身體造成危害的。而且糖是人體快速獲得能量的途徑之一,主要作用為抗疲勞和補充能量的功能飲料中含糖量必然不少,過量飲用會造成齲齒、肥胖、腹瀉等問題。