立夏是二十四節氣中的第七個節氣,也是夏季的第一個節氣,是夏天的開始,標誌著萬物進入生長的旺季。
中醫認為人與自然界是統一的有機整體,講究天人合一。自然界的運動變化可以直接或間接地影響著人體,人體則相應地發生變化。四季的變化和人體的五臟功能活動也是相對應的,故而應順時養生。
中醫認為夏季還是繼續顧護陽氣,才能保養精氣。四時之夏與人體的五臟的“心”相通應,五行屬火,需顧護心臟的生理功能調節,否則容易“傷心”。立夏養生關鍵也是在於顧護陽氣,且心藏神,主神志,所以情緒的調控也是尤為重要的。
養生貫穿於日常生活之中,下面我們就從飲食生活起居來看看立夏的養生吧。
起居生活1、適寒溫
立夏意味著告別春天,氣溫逐漸升高。立夏是春夏兩季的交換,風寒尚存,天氣忽冷忽熱。民間俗語有云:“未食五月粽,寒衣不得送”。大家莫要貪涼穿衣太少,需隨時增減衣物,以防寒氣入侵體內,可隨身備薄外套一件以防氣溫驟變。
2、調作息
立夏以後晝長夜短,人們一般睡得晚起得早,以順應自然界陽盛陰衰的變化。因為夜間睡眠時間短,適當的午睡就顯得非常重要了。午睡能彌補睡眠不足,保持精力充沛,還能夠調整人的情緒,並且對於預防冠心病、心肌梗塞等有積極的作用。
精神調攝夏和心,在五行屬火,火具有發熱、溫暖、向上的特性。夏季炎熱,心火過旺,易出現煩躁易怒的情緒。這個時候就需要做好精神調攝“使志勿怒”。儘量保持心情舒暢,情志豁達,自我調節、制怒平和。可通過自身的愛好來調節情志,放鬆心情,比如:繪畫、書法、聽音樂、下棋、種花、釣魚等。
運動調養立夏時節,建議每天進行0.5-1小時戶外運動,以身體微微出汗為宜。可選清晨或傍晚,天氣比較涼快的時候進行。方式以散步、慢跑、瑜伽、八段錦、太極拳等“慢運動”為主。因為劇烈的運動容易導致出汗較多,容易損傷陽氣。
飲食調理立夏氣溫開始上升,汗出較多,應及時補充水分和鹽分。飲食宜清淡,以低脂、易消化、富含纖維素為主,可以多吃蔬菜水果和粗糧,還可多吃豆製品、奶製品、雞肉等既能補充營養,又能達到強心的作用。
下面推薦一款應季美食:荷葉鳳脯[配料]:鮮荷葉適量,火腿30克,雞肉250克,香菇50克,玉米粉12克,食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油各適量。
[做法]:雞肉、香菇均切成薄片,火腿切成片,蔥切短節、姜切薄片,荷葉洗淨焯水備用。香菇焯水撈出,用涼水沖涼,把雞肉、香菇一起放入盤內加鹽、味精、白糖、胡椒粉、紹酒、香油、雞油、玉米粉、蔥節、薑片攪拌均勻,然後放在荷葉上,再各加一片火腿,上籠蒸約1小時,若放在高壓鍋內只須15分鐘即可。
[功效]:清香解膩,養心除煩,升運脾氣。尤為適宜夏季食補。
蔡牡麗,主治醫師,畢業於廣州中醫藥大學,從事婦科及不孕不育臨床診療工作10餘年,現任深圳市中醫藥學會脈學專委會委員;深圳市中醫藥學會體質專委會委員;深圳市鍼灸學會針藥結合專業委員會委員;廣東省鍼灸學會鍼灸治未病專業委員會委員。
擅長:運用中西醫結合方法治療各種婦科常見病、多發病,尤為擅長治療不孕不育、月經不調、盆腔炎、痛經、多囊卵巢綜合徵、先兆流產等疾病。運用中醫中藥手段干預調整亞健康人群的健康狀態。