一說到尿酸高，可能很多人都能想到高尿酸血癥、痛風，甚至有人對這兩種病症傻傻分不清楚。其實並不是同一症狀，高尿酸血癥主要是指體內生產的尿酸過多，或者是腎臟功能出現問題後引發的尿酸高。

也就是說患有二型糖尿病、心血管疾病、高血壓等人群血尿酸升高，就可能是高尿酸血癥，它的發病率遠遠要高於痛風發病率，極少部分人會發展為痛風。痛風則是指血液尿酸水平過高，持續發展還可引發關節問題。那對於尿酸高的問題我們應該怎麼辦呢？

多喝水。一名健康成年人每天標準飲水量為1.5L~1.7L，患上痛風后醫生往往會給痛風患者的建議是每天飲用2L水。尤其是在痛風早期患者，病情還沒有發展到中期，因為病情的影響，極其容易誘發關節炎，期間會反反覆覆發作。如大拇指關節部位疼痛難忍、腫脹，還容易發作在膝蓋、胳膊肘等，多數人都難以忍受。

在這種情況下， 尿酸高患者就要多為身體健康考慮，多喝水可以稀釋血液中尿酸水平，對機體代謝有益。但一次性喝水不要過多，每次飲用100~150ml，腎臟可以接受，對高尿酸血癥的人群也是一件好事。

利用這個特點，尿酸高的人每天在選擇蔬菜、水果上，還能適量吃水分較高的食物，如黃瓜、番茄、冬瓜、西瓜等，有利於大部分患者穩定病情。

多吃豆製品。可能有些人會擔心豆製品嘌呤含量高，反而會升高體內尿酸值。實際上，大家不應該相信這個謠言，在人體血液尿酸的組成部分中，食物來源的尿酸只佔一小部分，幾乎都在三分之一以下，而佔比率較大的則是自身產生的內源性尿酸。

幹豆類嘌呤含量，因為其中水分少只佔10%以下。對於豆製品，如南豆腐、北豆腐、豆漿、豆腐腦等水分比例大，所流失的嘌呤也就會越多。

按照每天50g大豆對應的豆製品食用，痛風患者能夠喝1升的豆漿、250g南豆腐等，其中膳食纖維、水分，更有利於尿酸高患者排出體內尿酸。

對於有心血管危險因素的人，如果血尿酸值大於 480 μmol/L，除了調整生活方式以外，還要及時去醫院做相關的降尿酸處理，穩定自身病情。