當今時代，養生已經成為大多數人的共識，尤其是年輕人也非常重視食補，在大家的概念中吃紅棗補鐵、喝骨頭湯補鈣、喝檸檬水補VC……確實，補這些營養不需要花什麼大價錢，光是吃就完全足夠了。只不過，你可能一直都吃錯了。

一、先來說一種鈣含量比牛奶高的蔬菜：毛豆！

沒錯！牛奶的鈣含量每 100 克通常在 100 毫克左右，而毛豆的鈣含量則可以達到 135 毫克。

二、VC冠軍：沙棘

沙棘果實中VC含量高，素有維生素C之王的美稱。100g鮮沙棘果汁中約含Vc1000mg，是獼猴桃的2到5倍，山楂的70倍，西紅柿的80倍，葡萄的200倍。是真正的Vc之王。

而沙棘中除了含有豐富的維生素Ｃ外，還豐富的維生素Ａ、維生素B族、維生素D、維生素E、維生素K等營養物質，這些活性物質協同增效，既可以促進人體對維生素C的吸收，還有助維生素C發揮功效，更好的為人體服務。補充維生素Ｃ，首選沙棘！

三、燕麥——肥胖的剋星

燕麥含有大量的可溶性及不溶性膳食纖維，能有效阻止食物中的油脂和膽固醇在腸道的吸收，並促進其排出體外。而且燕麥中的高黏稠度可溶性膳食纖維能延緩胃部消化時間，增加飽腹感，進而降低食物的攝入量，長期堅持食用身體自然而然就會瘦下來。

此外還有玉米，糙米等富含膳食纖維的食物可以增加飽腹感，讓你吃得少，不長胖。

四、補鐵小能手

吃紅棗並不能補鐵，鐵一般在動物的肝臟裡頭，含量都是比較高的，比如牛肝，豬肝，羊肝等等，這些食物裡頭都含鐵比較高。

這些不需要花大價錢就能達到的食補方法，現在知道還不晚。其實，缺啥補啥當然很重要，但更重要的還是合理的搭配，啥都吃點，每天糾結該吃什麼的朋友，不妨從上面這些食材裡挑一個吧！