人生思考:多喝熱水真的有用嗎?
“姨媽來了,肚子痛”
“多喝點熱水緩解一下吧”
“吃壞東西了,拉肚子”
“要不要多喝點熱水?”
“腳扭傷了,痛苦”
“多喝點熱水就好了”
……
是不是對這個對話很熟悉?
沒錯,不論學不學醫,幾乎所有的老公或男朋友都會說這句話“多喝熱水”。
但熱水真的是靈丹妙藥,什麼問題都能解決嗎?今天,互助姐帶你走進熱水。
關於熱水的歷史
在中國以外的國家,千百年來的飲食習慣都是喝冷水,但由於飲用不潔的水引起的瘟疫比比皆是。反之,因為懂得將水煮開,我們避免了一次又一次的傳染病。
現代研究也表明,喝熱水最容易透過細胞膜促進新陳代謝,增加血液中血紅蛋白含量,增進機體免疫功能,提高人體抗病能力。
習慣於喝熱水的人,體內脫氫酶活性高,肌肉內乳酸堆積少,不容易產生疲勞。
但是很多人就誤以為,喝熱水要越燙越好。
世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構釋出過一份調查報告:常喝65℃以上的熱飲很有可能導致食道癌。
我們平常所說的熱水溫度一般低於50℃,在45℃更適合。過燙的水不僅會損傷牙琺琅質,還會強烈刺激咽喉、消化道和胃的粘膜。
長期喝60℃以上的水,可能會導致食道癌。
所以,就像「心急吃不了熱豆腐」,再心急別喝那麼燙的水哦。
多喝熱水要多到多少?
喝水量因人而異,這裡我們講一個通用資料。
人體一天所排出的尿量約有1500毫升,再加上從糞便、呼吸過程中及從面板所蒸發的水,總共消耗量大約是2500毫升。
而人體每天能從食物中和體內新陳代謝中補充的水分只有1000毫升左右,因此正常人每天至少需要喝1500毫升水左右。
什麼樣的人不!適!合!喝熱水?
░ 心臟病人
大量水攝入,會導致體液量增多,血容量增加,加重心臟負擔。可能會誘發或加重病情。
░ 服用特定藥物期間,要少喝水
服用胃潰瘍藥或咽部區域性用藥的病人,大量的水會稀釋藥液濃度,附著在粘膜上的藥物變少,保護作用減弱。
░ 腎病患者
腎臟是調節體液平衡的核心器官。
對於嚴重腎衰竭及進行透析治療的患者來說,腎臟對水的調節功能有障礙,大量飲水會造成體內水的負荷增加,有可能出現浮腫的現象,甚至誘發心力衰竭的發生。
░ 青光眼患者
青光眼患者一次性攝入過多水分,會稀釋血液,增加眼內壓力。
血液稀釋後滲透壓降低,眼內房水急劇增多。
如果患者本身眼壓自動調節或房水排出通道已有缺陷,房水無法排出,眼壓就會升高,導致病發嚴重,因此青光眼患者應少量多次飲水。
░ 遵醫囑
例如,急性胰腺炎患者禁食水。
關於日常喝水的其他答疑
關於喝水這件日常生活中的小事,怕是很多人還有很多小疑問。
疑問1:早上起來是先刷牙還是先喝水?
都行。
先鼓起人床分離的勇氣。
學術都在爭論,看自己喜好。記得刷牙就好。
支援先刷牙的朋友一定覺得:睡了一夜口腔裡的殘留的微生物肯定生長繁殖了不少,直接喝水就喝到肚子裡了,多不衛生。
胃酸酸性強大,可將細菌妥妥地幹掉。所以刷牙、喝水誰前誰後全憑你喜好。
疑問2:睡前要喝水嗎?
要喝。
睡前不敢喝水的朋友有的是擔心半夜上廁所影響睡眠,有的是擔心第二天起來眼睛水腫。其實只要別喝太多水,這倆問題都不用擔心。
睡前喝點水還有好處。
人熟睡時也會通過呼吸和面板散失水分,容易使血液黏稠度增加,所以推薦睡前喝點水,尤其是有心腦血管疾病的老人。
另外,秋冬季節空氣乾燥,睡前喝點水還能滋潤鼻腔和呼吸道。
喝多少呢?睡前喝100 毫升左右就夠了。
除了建議睡前喝點水,還建議晨起、兩餐之間喝點水,餐前半小時也可以喝 200~300 毫升水,堅持下去還能幫你控制體重呢。
這是因為喝進去的水並不會瞬間跑到小腸被吸收,暫留在胃裡的部分水就會增加飽腹感,飯也就吃的少了。
疑問3:不覺得口渴的時候要不要喝水?
要喝。
不覺得渴不等於身體不缺水,因為缺水量基本要達到人體體重的2%以上,才會感覺到口渴,這時身體已經處於輕度缺水的狀態了。
喝水的目的可不是為了解渴,要喝水是因為有了充足的水才能更好的調節體溫,身體的新陳代謝和生理化學反應也才能順利進行。
所以不要等口渴了再喝水。可以每工作一小時就提醒自己起來補點水,順便也活動活動疲勞的頸椎和眼睛。
疑問4:千滾水、隔夜水會致癌?
並不會。
所謂的「千滾水」就是多次燒開的自來水,它和隔夜水常被扣上「亞硝酸鹽超標」的罪名,進而和「致癌」扯上關係。
但科學發現,自來水中本身含有的亞硝酸鹽的成分只有0.007mg/L,即使在燒開2次後,亞硝酸鹽的含量也只有0.038mg/L。
這樣算下來,每天得喝超過100L的“千滾水”,身體才會受到影響。而我們日常的飲水量,遠達不到致癌的程度。
即使反覆燒開20次的開水,亞硝酸鹽含量都到不了國家飲用水標準要求上限的3%。完全不用擔心千滾水會亞硝酸鹽過量。
實驗同樣證明:隔夜的水和茶水,亞硝酸鹽的量離超標都還差得遠。
因此,如果早上燒的水晚上能喝,那晚上燒的水,第二天早上為什麼不能喝呢?
疑問5:燒開的水有水垢會危害健康嗎?
不會。
生活中,我們常會發現燒開的水中有水垢產生。你一定會想,這水我還能喝嗎?
水垢的生成主要是因為鈣鎂離子含量較高的水,在燒煮過程中,生成沉澱物質,對人體並無危害。這樣的水也俗稱硬水。
硬水的麻煩主要在於會影響水的口感和使用效能。
結合生活,硬水澀澀的味道會折損食材的口感;硬度高的水煮飯,就不如硬度低的水好吃;硬水洗衣服還容易使衣物變硬,影響穿著的舒適感。
因此,燒開的水有水垢還是可以喝的,不會影響健康。
疑問6:可以邊吃飯邊喝水嗎?
最好不要。
吃飯的時候不少人喜歡邊吃邊喝水、喝湯、喝飲料,感覺好像還能讓食物變得容易咀嚼,更好下嚥。
但你知道嗎?食物不經過足夠的咀嚼次數就進入胃腸,很容易引發消化不良,久而久之容易導致肥胖。
因此,建議最好在餐前喝一杯水或者喝一些湯,這樣有助於潤滑食道,還能增加一些飽腹感,避免吃多。
疑問7:不愛喝白開水,喝果汁不行嗎?
不行。
有些人不愛喝水,但每天都想痛痛快快地喝飲料和果汁,可是好口味往往是用糖分和熱量換來的。
比如同樣是500毫升,可樂的熱量為215大卡,奶茶為265大卡,而白開水的熱量為零。過多的熱量和糖分攝入,可是會令你迅速胖起來的。
因此,建議多喝常溫白開水,解渴又健康,可以試著每天慢慢調節喝水和喝飲料的比例,養成多喝水,少喝飲料的習慣。
當然,如果實在覺得溫白開水太平淡喝不下去,可以在可以嘗試加入檸檬片或蜂蜜。
檸檬富含維生素C、維生素B1、維生素B12等多種人體所需微量元素,能夠在保證低熱量的同時,補充水分和額外的營養物質。
喝水看似很日常,實則也有點講究,對於那些關於喝水的傳言大家應該科學合理地對待,不能盲目相信。當然,每個人都應該養成飲水的好習慣。
最後,各位男同胞們,女朋友常說的這幾句話,要理解對真實含義:
當女朋友說「我有點不舒服」,是希望你關心她的存在。
當女朋友說「我感冒了」,是希望你打電話或帶藥給她。
對女朋友說「我來姨媽了」,是希望你給她充個熱水袋。
而不只是要你告訴她,多喝熱水……
好啦,說了這麼多,
對喝水這件事,你是不是有恍然大悟的感覺?
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