大家都知道糖友不能喝飲料,但酸奶是適合糖友的飲品,營養價值也較高,含有益生菌促消化,是很多人日常飲食中的常備食物。
同時還有研究發現,平均每天28克酸奶,也就是兩湯匙的量,常年堅持能把糖尿病風險降低18%。在我國,酸奶產品的最小份包裝是100克。
服二甲雙胍忌喝酸奶
不過,正在服用二甲雙胍類降糖藥物的糖尿病朋友們就要注意喝酸奶的時間了,最好與藥物間隔2個小時。
因為二甲雙胍在降糖的同時會增加體內乳酸產生,而酸奶中也含有大量乳酸菌,兩者一起作用於機體,容易造成體內乳酸堆積,導致乳酸性酸中毒。因此在服用二甲雙胍時,最好暫停喝酸奶,改飲用其他乳製品。或者間隔2小時以後再喝酸奶。
除了二甲雙胍外,還有用以下藥物時也要注意這個問題哦~
一、抗生素類
酸奶中的活性乳酸菌會被抗生素殺滅,所以吃對乳酸菌敏感的抗生素時一定要跟喝酸奶錯開時間,至少應間隔2小時以上。羅紅黴素、氯黴素、強力黴素和林可黴素、磺胺類等消炎藥都不能與酸奶同服,一來乳酸菌對這些藥物敏感,二來抗生素與酸奶中的鈣離子在腸道形成絡合物,大大減少藥物的吸收,從而降低療效。
二、含鐵、鈣的藥物
硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵(富血鐵)、琥珀酸亞鐵、枸櫞酸鐵銨、緩釋鐵等含鐵製劑,是婦女、兒童缺鐵性貧血的常用藥。酸奶中的鈣離子可與鐵劑在十二指腸發生競爭,使鐵劑吸收減少,降低其療效。同樣的道理,佝僂病患兒在服鈣粉或鈣片時,同時喝酸奶會使藥效降低。
三、雄激素類藥物
服用甲睪酮、丙酸睪酮、十一酸睪酮等雄性激素類藥品時,食物中蛋白質可直接影響雄激素代謝酶的活性,若在服用雄激素的同時喝酸奶,則可使代謝酶的活性增強,破壞藥物成分,導致療效下降。
四、強心藥
心衰病人服用洋地黃、地高辛等強心藥治療時,如果同時又喝大量酸奶,容易產生中毒反應,甚至發生意外,因為酸奶中所含的鈣能增加這些藥品中所含強心甙的毒性。
五、降壓藥
嚴重的高血壓患者在使用優降寧等降壓藥時,同時喝酸奶或奶製品,可能引起血壓驟升,重者會使血壓持續升高,甚至發生高血壓危象。
六、抗精神病藥物
精神病患者在服抗精神病藥物,同時再喝酸奶會使藥物療效降低。
糖友們如果有用以上藥物,如果要喝酸奶記得要間隔2小時以後再喝!
參考資料:《醫藥養生保健報》《食品與健康 》《家庭醫藥·快樂養生 》