一天之計在於晨，早餐吃得好，可以為上午的工作提供能量，提高身體免疫力，更好的預防疾病，但是現代人，都忽視了早餐的重要性，早上匆匆吃一塊，甚至不吃，長期以往就容易出現胃痛，身體的抵抗力也下降。早上攝入的營養不足，對身體的影響非常大，那麼一份合格的早餐，應該是什麼樣的呢？

人們都知道不吃早餐對身體的危害很大，但卻不知道怎樣吃才算合格，若是早上吃了油膩的食物，反而會加重對身體的損傷，而常見的食物搭配就是鹹菜配小粥，豆漿配油條，而油條和鹹菜這兩種食物，不適宜在早晨吃，會加劇腸胃負擔，只要吃對了，身體才會“感謝”你。

一份滿分的早餐，應該是啥樣？

早餐，午餐，晚餐要按照3:4:3的原則，也就是說，早餐不適宜吃太飽。若是直接不吃，可能到了10點鐘，肚子開始“反抗”了，這個時候腸胃會消化人體的葡萄糖，導致血糖降低。中午和晚上吃的就會變多，這樣容易導致肥胖，若是打破了飲食搭配結果，身體也會受到損傷。

正確地吃早餐時間是在7-9點鐘。堅持“一切都吃，一切少吃”的原則。

澱粉類和穀物食物是必不可少的，這些食物有助於消耗，刺激腸胃蠕動，同時也是身體熱量的主要來源，早上可以選擇吃一個饅頭，麵包，玉米等最為主食，可以更好的幫助身體吸收消化。同時在搭配蛋白質豐富食物，雞蛋、牛奶、豆漿裡面都含有豐富的蛋白質、選擇其中一樣即可。

還需要補充新鮮的蔬菜，西蘭花、香菇、生菜裡面都含有豐富的膳食纖維和維生素C，可以幫助消化，補充身體所需的原因。

以上營養都充沛的話，算是一份80分的早餐，若是想達到滿分，還需要新增維生素E，很多的堅果裡面都含有豐富的維E，比如核桃，碧根果，還有花生，這些食物可以增強人的幸福感，使人一早上就保持一個愉悅的心情，這樣上午工作起來更順心，提高效率。

這樣的早餐，裡面的營養豐富均衡，更有利於腸胃吸收消化，但是在搭配的食物，澱粉類的食物要作為主食，同時一天的食物攝入量最低不得低於800千卡，有的女性害怕澱粉類的食物會引起肥胖，只要在合理的範圍之內，會造成肥胖，真正長肉的食物，是油膩高脂肪的食物。食物的具體搭配可以按照個人的喜歡，來進行選擇，若你喜歡吃蔬菜，那麼堅果類的食物可以相對少一些，若是喜歡吃雞蛋，那麼穀類就相對減少，只要每樣吃一點，樣樣不要吃太多，就可以了。

所以說，早餐不僅要吃，還要吃對吃好，養生從按時吃早飯開始，一個認真對待飲食的人，身體才能更健康。