隨著春天的到來，萬物從沉睡中逐漸甦醒、舒展，人的身體也彷彿在睏倦了一冬後，伸了一個大大的懶腰。

在寒冷的冬天，多數人在茶的選擇上，以性溫的紅茶、黑茶或老白茶為主，而春天則喜歡喝一些讓身體有新鮮感的綠茶、花茶等。

不過，春天喝茶，以下幾個原則也要記住，否則可能會傷身哦~

綠茶並非越新鮮越好

春天，是一年中品質最好的新鮮綠茶爭相上市的時候。

很多茶友都追捧新綠茶，認為其嫩度高，滋味鮮爽，但其實綠茶也並非越早、越新鮮越好。

這是因為，剛採摘製作成的新鮮綠茶有一定的火氣，需要大約15天左右退火。

而且，新鮮綠茶多酚類物質、咖啡因等含量較高，如果不經過一段時間的氧化，可能會刺激腸胃，如果大量喝剛採製好的新鮮綠茶，可能會出現腹瀉、腹脹等不良反應。

另外，如果有慢性胃潰瘍的患者，更不適合新鮮綠茶，否則會刺激胃黏膜，甚至會加重病情，所以，新採製的綠茶最好存放半個月以後再喝哦。

喝花茶要結合個人體質選擇

俗話說，喝茶要因時而異，所以有“春花夏綠秋青冬紅”之說。

中醫也認為，春天喝花茶比較好。花茶香氣高揚，濃郁芬芳、清香爽口，不僅能提神醒腦，解困除乏，還有助於消除鬱積於心中的悶氣。

不過，春天喝花茶時也要注意，不能將不同的花茶混在一起喝。

這是因為，不同的花有不同的功效，而每個人的體質又有所不同，有虛實寒熱之分，所以在選擇花茶的時候，要結合自身體質或在專家指導下選擇。

比如幾種常見的花茶，其茶性就有所不同。

玫瑰花性微溫，有活血調經、疏肝理氣的功效，對情緒也在一定程度上能起到鎮定、安撫的作用。

紅月季花與玫瑰花茶性相同，由於玫瑰花和紅月季花功效相似，可以混合在一起飲用。此外，性溫的花茶還有茉莉花、藏紅花等。

金銀花性寒，有清熱解毒、疏散風熱、消腫止痛之效，不過脾胃虛弱的茶友不宜經常飲用。

中國槐同樣性寒，有涼血、止血、清肝瀉火的功能，脾胃虛寒者同樣不宜飲用。

泡菊花茶時，可選擇透明玻璃杯，放4、5朵，沸水沖泡即可。如多人飲用，可用玻璃壺沖泡，如果想調整口感，可加少許蜂蜜。

不過喝菊花茶時，最好不要選擇味苦的菊花茶。如果體質過敏，可先放一兩朵嘗試一下，而且不要過量飲用。

此外，菊花茶性寒涼，體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者不要喝。

通常來說，菊花茶敗火功能比較突出，適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺的人喝。

喝菊花茶時，人們往往喜歡放幾顆冰糖以改善口感，不過對於血糖高的人來說，最好別加糖，單喝菊花更好。因為加糖的菊花茶會導致口黏或口發酸、唾液多。

此外，性寒的花茶還有夏枯草、菊花、槐花等。

所以，春天在選擇花草茶之前，最好結合自己的體質選擇，或者在中醫指導下選擇哦。