提起蟲草大家都不陌生，冬蟲夏草這味藥材無論是文學作品還是影視劇中都經常出現，但你真的瞭解它嗎？很多人受到影視劇的影響，對冬蟲夏草有了錯誤的認知，認為冬蟲夏草是治百病的奇藥，但這是錯誤的，不要再被影視劇誤導了，冬蟲夏草沒那麼神奇，這篇文章為你揭開冬蟲夏草的面紗，讓你瞭解這種藥物。

冬蟲夏草是什麼

冬蟲夏草最早記載於《本草從新》中“冬蟲夏草，四川嘉定府所產者最佳，雲南、貴州所產者次之。冬在土中，身活如老蠶，有毛能動，至夏則毛出土上，連身俱化為草。”冬蟲夏草屬於中藥材，不屬於藥食兩用物質。敲重點，冬蟲夏草並不是和黃花菜，山藥等植物一樣，是藥食兩用的，而是純得不能再純的中藥材，切不可私自服用，需有醫生指導才能用。

冬蟲夏草的來歷

春天過後，盛夏來臨在海拔3000 m以上的高原草甸上，體小身花的成年蝙蝠蛾便將千千萬萬個蟲卵產在地上，經一個月左右孵化後蛾卵變成小蟲，再鑽進溼潤、疏鬆的土壤裡，吸食植物根莖的營養，逐步將身體養得潔白肥胖。土層裡有一種球形的蟲草真菌子囊孢子，當蟲草蝙蝠蛾幼蟲遭到孢子侵襲後，便鑽進地面淺層，孢子在幼蟲體內生長，幼蟲的內臟就一點點消失，最後幼蟲頭朝上尾朝下而死去，這時蟲體變成了一個充溢菌絲的軀殼，埋藏在土層裡，這就是“冬蟲”。經過一個冬天，到第二年春夏季，菌絲又開始生長，從死去幼蟲的口或頭部長出一根紫紅色的小草，高2-5 cm，頂端有菠蘿狀的囊殼，這就是“夏草”。這樣，幼蟲軀殼與長出的小草共同組成了一個完好的“冬蟲夏草”。

冬蟲夏草價值

冬蟲夏草味甘性平，歸肺、腎經，含粗蛋白 25%-30%，D-甘露醇（即蟲草酸）7%-29%，脂肪8.4%，尚含腺苷、麥角甾醇、維生素B12 蟲草多糖、多種氨基酸等。具有補腎益肺，止血化痰的功效。主治陽痿遺精、腰膝痠痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。但有表邪者不宜用。

鑑別

由於冬蟲夏草被不少人追捧，價格又較為高昂，一些商家往往會鑽空子，用蛹草（北蟲草）充冬蟲夏草。要注意區分。此外，還發現有用麵粉、玉米粉、石膏等加工品偽充蟲草。要注意區分，避免上當。