它們可能讓癌症患者不舒服，或者長遠來看不利於避免癌症復發，包括油炸的魚、中式鹹魚、被汙染的魚、放置過久的魚。

為什麼這麼說，我分別給你們分析一下。

它有3個方面的不良影響，首先，油炸後比較油膩，可能讓因為放化療副作用本身就沒有胃口的患者，食用後產生噁心、嘔吐等不適感。

其次，魚在油炸的過程中，特別是使用的油脂質量不好或者是反覆使用的油，可能產生有害物質和致癌物，對身體康復不好。

另外，油炸的魚，反式脂肪酸等不利於健康的脂肪含量會上升，而有益的脂肪和營養成分會減少，這能影響身體脂肪代謝和激素分泌，產生不利於身體恢復的不良後果。

首先，它屬於高鈉飲食，這種飲食對控制血壓很不利，血液迴圈系統產生紊亂後，人的整體健康水平都會下降，不利於身體康復。

其次，在醃製的過程中，會產生一些亞硝酸鹽，進入身體會還能產生亞硝酸胺，這是明確的致癌物，對癌症患者的恢復和避免癌症復發都不利。

這個不用多做解釋，健康人群吃了被汙染的魚都可能產生不適反應和疾病，癌症患者吃了更會雪上加霜。

比如常見的汞汙染，它是對人體健康非常不利的重金屬，可能讓人中毒。

放置過久的魚，尤其是生魚，大機率已經被細菌等微生物以及寄生蟲等汙染了，有些即使是高溫蒸煮也難以徹底消殺。癌症患者本身的抵抗力很低，吃這種魚容易誘發感染，對癌症患者的身體康復沒有好處。

所以建議癌症患者注意從監管嚴格的水產品市場或超市選擇新鮮的魚。

那癌症患者還能不能吃魚呢？當然能吃，我們說不吃上面的四種魚，但魚肉是很好的健康肉類，沒有必要敬而遠之。

可以選擇新鮮的魚，清蒸、煮魚湯，甚至稍微吃一點紅燒魚，只要是患者喜歡能夠吃進去的都可以。