不知不覺，就正式進入3月了，吃貨界也有句“名言”——“三月不減肥，四月徒傷悲”，天氣逐漸轉暖，馬上就到穿單衣的時候了，滿身的肉肉可就藏不住了。

對於吃貨來說，最美好的事情莫過於——好吃不胖，既能對得起吃貨的本心，又能保持曼妙身材，迎接即將到來的夏天。今天吃貨就分享8樣低脂美食，好吃不胖，健康美味可兼得，喜歡的夥伴不妨做起來，美味不求人喲~

第一樣：雞胸肉（肉類）

推薦理由：雞胸肉作為減脂健身人士的必備食材，低脂高蛋白，保證人體所需營養元素，吃法也很多，缺點就是會比較柴，那麼選擇合適的烹飪方式就很重要。

水煮自然是最好的保留營養的方式，但是口感就難免單調，不妨試試做成蔬菜雞胸肉沙拉，美味可口、好吃不單調。如果覺得太清淡，味同嚼蠟，不妨試試水煮後再做成手撕雞，口感也會很贊喲！對於吃貨來說，減脂餐要吃得下去才重要！

第二樣：羅非魚（魚類）

推薦理由：一般來說，減脂期間魚類是可以放心吃的，通常它們的脂肪含量在1%-4%之間，富含不飽和脂肪酸，海魚還富含魚油，營養豐富，是低脂高蛋白高營養的理想選擇。

羅非魚的熱量只有98kcal/100g，脂肪1.7g/100g，對於控制熱量、瘦身中的小夥伴是非常推薦的；當然平時吃的鯽魚117kcal/100g、黃魚94kcal/100g等魚類減脂期間吃都完全沒問題，換著吃即可，推薦清蒸或燉湯方式，熱量更低，營養保留更完整。

第三樣：明蝦（蝦類）

推薦理由：明蝦是我們日常很常見的一種蝦類，它也屬於低脂高蛋白的典型，熱量只有85kcal/100g，推薦的吃法有原汁原味的水煮大蝦和蒜蓉粉絲蝦等清蒸的吃法，後者因為用到油脂熱量會升高一些，但是相比紅燒、油燜等做法熱量會少很多，也可以作為備選吃法。

當然水煮大蝦最為推薦，只需淡鹽水煮熟，然後剝殼食用即可，怕腥氣的推薦蘸上薑末香醋來食用，味道更贊喲。

總的來說，蝦類的脂肪和熱量都普遍不高，推薦減脂期間食用，但是注意一點：熱量再低的食材，如果用錯了烹飪方式，一樣會變得熱量很高，比如說小龍蝦熱量和脂肪含量都很低，但是如果用高油高鹽的烹飪方式，雖然口感上得到了滿足，但是就違背了低脂健康的總原則。

第四樣：蘋果（水果類）

推薦理由：蘋果是我們再熟悉不過的日常水果啦！相信很多夥伴對於網上流傳的所謂“x天蘋果減肥法”並不陌生，但是我這裡並不推薦，如果只吃蘋果容易造成營養的不均衡，反而對於身體不利。蘋果是低熱量52kcal/100g、低脂0.2kcal/100g，高膳食纖維的水果，同時富含果膠和多種微量元素，對於需要控制熱量的夥伴很推薦。

水果類熱量比較低的還推薦橙子、聖女果、桃子等。

第五樣：豆腐（豆製品）

推薦理由：俗話說“寧可三日無肉，不可一日無豆”，豆製品是優質的植物蛋白來源，而且普遍熱量較低，比如說豆漿、豆腐、豆皮熱量都比較低、低脂高蛋白、營養比較豐富，減脂期間可以放心食用。如果在減脂期間想吃甜品，還可以嘗試一些豆腐製作的小甜品，熱量更低，放心吃！蝦仁豆腐湯、青菜豆腐湯都是非常推薦的菜餚，美味又低脂健康。注意少油少鹽烹飪即可。

第六樣：青菜等（綠葉蔬菜）

推薦理由：綠葉蔬菜富含維生素和膳食纖維，能增加腸胃蠕動，更好地增加飽腹感，減脂期間也要保證蔬菜的攝入量，做到營養均衡，不偏食。推薦選擇當季的時令蔬菜來食用，比如說青菜、菠菜、生菜等，時令美味、健康低脂。

第七樣：紅薯、紫薯等（薯類主食）

推薦理由：紅薯、紫薯作為低熱量的薯類，富含膳食纖維，可以適當代替米飯作為主食，增強飽腹感，同時加快腸胃蠕動，幫助消化。紅薯雖低脂低熱量，但是不推薦做成烤紅薯，熱量和糖分都會大幅度升高，所以說烹飪方式是非常重要的。減脂餐以水煮、清蒸、燉湯方式為宜，不推薦烤、炸、煎等方式。

第八樣：藜麥、燕麥等（雜糧主食）

推薦理由：藜麥、燕麥作為粗糧，富含膳食纖維，飽腹感非常強，都是健身人士特別喜歡的主食。

藜麥被稱為全營養美食，高蛋白、高膳食纖維，高營養，富含多種微量元素和礦物質，符合人體需要的營養需求。它作為“發芽米”的一種，煮後會出現“小尾巴”更好地保留了營養，推薦給愛美熱愛健康的夥伴。

3月到，減脂餐吃起來，這8樣美食好吃不胖，推薦給追求高品質健康生活的你！對於吃貨來說，想要瘦身減脂，最好的辦法就是“管好嘴，邁開腿”，減脂餐總的原則就是用低碳水、高蛋白、低脂低糖低鹽、營養均衡的飲食來代替原來高碳水、高脂高糖高鹽、營養單一的飲食結構，反而在吃上面更講究、不盲目。

總的來說，減脂餐並不是什麼都不能吃，而是可以吃得豐富多彩，注意總體熱量、糖分攝入，少油少鹽輕烹飪，改變單一的飲食結構，做好營養均衡的搭配才是重點！