血糖是血液迴圈過程中的一個重要指標，因為它能夠儲存大量的能量，從而給各器官提供源源不斷的動力，當然這也並不是說血糖越高身體能量就越強，而一旦血糖濃度過高，血液的粘度也會增加，這就很容易導致血液流動速度越來越慢，若不及時進行調控，很容易引起血管堵塞，甚至會出現血管破裂的風險。而這些年，隨著人們生活品質的改善以及飲食水平的提高，人們養成的不良生活習慣也越來越多，所以高血糖逐漸成了一種社會常見疾病，有資料統計顯示，中國的高血糖人數已經超過了7億。

我們常說“病從口入”，而高血糖就是一種典型吃出來的疾病，但是到現在為止，依然有很多人對高血糖存在誤解，覺得糖是導致血糖升高的主要原因，只要避免糖分攝入，就能夠有效控制血糖指數，可殊不知，高血糖真正的幕後黑手並不是糖，而是另有其它。

精細主食

現在我們的生活品質在不斷提高，人們對於食物的要求也越來越高，除了要求營養以外，還追求豐富的口感，而一日三餐中除了蔬菜以及肉類以外，最必不可少的就是主食，而最常見的主食主要就是大米，麵條以及饅頭等等，而這些食物都是經過精細加工製成，雖然口感良好，而且還能夠產生強烈的飽腹感，。給身體補充足夠的能量，但是它裡邊含有大量的碳水化合物以及澱粉，雖然沒有任何甜味，可一旦大量攝入，就很容易導致血糖失控，所以希望各位平時儘量控制攝入量，以粗糧為主食。

飲料

我們身體的正常執行需要消耗大量的水分，所以正常情況下，我們每天都需要不斷地喝水，但是很多人覺得白開水沒有任何味道，所以就會用飲料代替水分補充，這樣既滿足了身體對水分需求，又滿足了口味需求，可殊不知，大部分飲料裡邊都會加入大量新增劑，這就會大大增加肝臟以及腎臟的執行負擔，同時這些飲料裡的糖分含量非常高，一旦經常飲用，不僅會導致過度肥胖，還會引起血糖指數越來越高。

油膩食物

生活方式的改變也讓人們改變了對食物的選擇方式，原來都會將營養以及衛生放在第一位，而現在主要追求食物的口味，所以很多人對於炸雞，燒烤等油膩食物格外偏愛，可是這類食物中都含有大量的油脂，這不僅會導致血脂升高，而且會增加胰島的執行負擔，降低胰島活性，胰島素的分泌也會受到抑制，自然血糖指數會越來越高。

胰島素的天然倉庫

空心菜

空心菜是我們生活中常見的蔬菜，它的營養成分非常豐富，含有大量的纖維素，能夠有效增強腸胃活性，促進身體消化代謝；還有豐富的維生素，可以促進身體各器官活性，保養面板，延緩身體衰老；同時它裡邊的木質素，能夠有效促進身體對血糖的代謝以及利用，避免在血液中產生大量堆積。但是空心菜很容易成為寄生蟲的聚集地，所以在使用之前一定要焯水處理。

苦瓜

人們對於苦瓜的態度非常鮮明，有人格外喜歡，而有些人卻很排斥，這主要是因為苦瓜本身營養價值高，卻有一股明顯的苦味。苦瓜能夠有效的清熱解毒，增強肝臟功能，同時它裡邊的苦瓜皁苷以及多肽胰島素，能夠有效地增強胰島活性，促進體內胰島素的分泌，達到調控血糖的效果。