酒作為一種飲品，早已經不是一種飲料，它作為一種文化符號，早已經深深地植入了到了我們生活的很多方面，在日常生活中，很多情況下，我們都需要喝一點酒。細心的朋友會發現：相對於男性朋友來說，喝同樣的酒，女性朋友似乎更容易醉倒，這是什麼原因呢？張醫生今天就和大家來聊一聊這方面的話題。

的核心成分是乙醇，是由幾個碳原子所構成的，由於其結構簡單，特別容易被人體的消化系統所吸收。女性朋友飲酒之後，比男性朋友更容易醉倒，這是由於三方面的原因所導致的。

女性對乙醇的吸收更快

乙醇在胃腸道內均可以吸收，在腸道內吸收得最為迅速。經常飲酒的朋友會發現，在飽食狀態下，飲酒不容易醉。與之相反，空腹狀態下飲酒，更容易醉倒。

這是因為飽食狀態下，胃的幽門處於相對關閉的狀態，目的是阻止食物過快地進入小腸。餐後飲酒阻止了酒精成分過快地進入小腸，減緩了小腸對酒精的吸收速度。與之相反，如果空腹狀態下飲酒，由於幽門處於相對開放的狀態，酒很快進入腸道，快速吸收入血，所以更容易醉倒。

現代社會，女性朋友們往往以瘦為美，對食物的攝入有限。因此，女性朋友相對於男性朋友來說，更容易在空腹狀態下飲酒，導致酒精吸收速度過快。有文獻表明，空腹狀態下飲用一杯酒攝入的乙醇量，相當於在飽餐狀態下喝了4杯酒攝入的乙醇量。所以，在空腹狀態下飲酒更加容易醉倒。由於空腹狀態下飲酒的女性明顯要多於男性，所以，女性在飲酒時更容易醉倒。

女性朋友血液中的乙醇濃度會明顯高於男性

看了上面的論述，有的朋友會提出反對，即使男性和女性共同在飽餐狀態下飲酒，女性朋友也是更容易醉倒的一方，這是什麼原因呢？這是因為攝入同等量的酒，女性朋友血液中的乙醇濃度要高於男性。

這是因為對女性朋友來說，其身體內的脂肪含量較高，脂肪的特點是水分較少，這樣女性朋友相對於男性朋友，其體內的水分含量是減少的。所以，女性朋友攝入等量的乙醇進入體內，其血液中的酒精含量要明顯高於男性，因此，女性朋友更容易醉倒。

女性代謝酒精的能力要比男性差

乙醇進入血液之後，迅速分佈到體內血液比較豐富的臟器內--肝臟和大腦。肝臟是代謝乙醇的主要器官，乙醇進入肝臟後，肝臟內的乙醇脫氫酶將乙醇轉變為乙醛。乙醛是一種有毒的物質，很多朋友在飲酒之後的第2天，出現眩暈、頭痛等症狀，其主要原因都是由於乙醛導致的。肝臟內的乙醛脫氫酶會將乙醛轉化為乙酸，乙酸在體內可以作為能量被代謝，轉化為水和二氧化碳排出體外。

所以，乙醇脫氫酶對酒精的代謝是十分重要的，可以說，肝臟內乙醇脫氫酶的含量，是決定一位朋友是否善飲的決定性因素。相對於男性來說，女性朋友們肝臟中的乙醇脫氫酶的含量要低得多，所以，攝入相同量的酒，女性朋友代謝的過程要慢得多，沒有來得及代謝掉的乙醇就會作用於我們的大腦，引發一些醉酒的表現。

由於體質不同，每個朋友肝臟中的乙醇脫氫酶的含量是不同的。並不是所有的女性朋友肝臟中的乙醇脫氫酶含量都是低的。在日常生活中，有有很多的女性朋友，其酒量要遠遠超過身邊的男性。這是因為，她們先天肝臟中乙醇脫氫酶含量比較豐富的原因。

另外，如果經常飲酒，肝臟會增加乙醇脫氫酶的分泌，從而可以提升飲酒朋友的酒量。在現代社會中，男性朋友飲酒的頻率要遠遠大於女性，所以，男性朋友肝臟中的乙醇脫氫酶要高於女性朋友，這也是女性朋友為何容易醉倒的最後一個原因。

女性朋友飲酒量控制在多少，才能最大程度地減少對身體的傷害？

雖然酒已經成為一種文化符號，深深嵌入到我們的生活當中，但是，過量飲酒對身體的傷害還是不可忽視的。長期大量飲酒對身體的損害有以下幾個方面：

損害消化道，引發胃炎、胃潰瘍、結腸炎等疾病；損害肝臟，導致酒精肝、肝硬化等疾病；容易引發急性胰腺炎；損害神經系統，引發記憶力減退、認知障礙等神經系統症狀。

要想避免這些危害，必須控制每日酒類的攝入量。對一個正常的中國成年女性來說，如果單純飲用白酒，不應該超過50毫升；如果飲用啤酒，不應該超過800毫升；如果飲用紅酒，不應該超過200毫升。

總結

女性朋友相對男性朋友對酒精的承受能力要差得多，更容易喝醉。這是因為，女性朋友經常在空腹狀態下飲酒，酒精吸收得快；女性朋友身體中水分含量較少，飲酒後，血液中的酒精濃度更大；女性朋友肝臟中代謝酒精的酶比較少。綜合以上三方面的因素，女性朋友相對於男性朋友來說，飲酒後更容易醉倒。

長期大量的飲酒會對身體內的肝臟、胰腺、胃腸道和大腦造成較為嚴重的影響。對一個正常的中國成年女性來說，如果單純飲用白酒，不應該超過50毫升；如果飲用啤酒，不應該超過800毫升；如果飲用紅酒，不應該超過200毫升。

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