能吃能喝不健康，會吃會喝才健康，胡吃胡喝要遭殃。

不知道大家觀察過沒有，人類的近親，猴子是不吃肉的，從小看著猴子長大的我，深有體會，也最有發言權。人類的生理特徵和消化器管是不合適吃肉類的，關於現代社會肉類（動物屍體）的好壞咱在這裡就不多說了。

鑑於人類的生理特點，應該以素食為主，至少達到百分之八十。早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少，或者不吃都沒有關係，如果晚餐想吃的話，以水果為主，再配合每天喝八杯左右的溫水。晨起一杯溫開水是必不可少的。吃飯也要講究時辰，儘量定時定量。還有用腦吃飯。早餐以七點左右，午餐以午時吃是最好（11點-1點），中醫和佛教都講過，過午不食，超過一點就最好別吃午飯了。晚餐在酉時（六點左右），超過八點，最好就不要吃東西了。餓治百病，最多吃八分飽。現在很多人確實吃反了，不是為了省錢和節約糧食，主要是能美容瘦身，健康養生，何樂而不為！

在以素食為主的飲食中，要以穀物雜糧，大豆果蔬為主，要多樣化，少油鹽，清淡為主。每餐儘量保持五種顏色，因為世間萬物都是有五行構成的（金、木、水、火、土），如果缺那一行，就要有意識的多吃那種對應的食物。比如說，八字缺水，就儘量多吃黑色食物和多喝水，黑色屬水。而且還要做到，喜歡吃的東西少吃一點，不喜歡吃的東西，儘量也要吃一些，不管什麼東西都吃一點，但都不要吃太多，達到多樣化，營養平衡。

人類兩大文明成果之一的中醫，中醫為什麼能治病？就是利用食物的特別屬性，性味歸經，四氣五味來治病的，因為藥食同源。我個人認為，完完全全食素不葷的話，單從健康營養的角度考慮，也不是很合適吧，以八二定律（素八葷二）是比較好的。有的說，以完全素食比較好，這一點值得商榷，還請高人指點。

其實，食素另一個重要因素是能培養人的慈悲心腸，相對來講，有一顆素心，素的吃多了，人的性格會慢慢改變，變的溫柔且有愛心，能或多或少改變人的命運，好處還是不少的。尤其是植物沒有心，也沒有情識活動，不屬於有情眾生。

有人說自已是“肉食動物，無肉不歡。”但我認為最起碼選擇在初一或十五吃素，哪怕你只選一天，都可以。在那一天，把我們內心所有的美好都表達出來，一個月裡至少要有這樣的一天。 當我們在吃素的時候，我們的內心就在改變了，不僅僅是嘴巴在改變！最大的改變就是內心的改變、精神的改變。吃素不是目的， 吃素只是用一個方法，來連線一顆心，來傳達我們的資訊。吃素是為了讓我們的心產生變化。

尤其是野生動物和一些有靈性的動物千萬別碰，大家謹記，這是最基本的底線。

比爾蓋茨曾說過：“ 要選擇富有同情心的生活方式， 蔬菜的飲食有助於減少地球上的溫室效應氣體的排放。地球的未來要靠素食，我們的環境，急需擺脫這些動物性食品。為了和平，請成為素食者”。

筆者近些年來，養成了以吃素為主的心態和習慣，數年來神清氣爽，身體健康，我認為與食素為主是有一定關係的。久而久之，看到一些肉類葷菜會感覺心裡不舒服，甚至感到髒和噁心等。

多食素，很幸福；不殺生，快樂增。管住嘴，邁開腿，多喝水，這是最基本的養生之道。心存美好，大愛無疆，從自身做起。傳播正能量，人生不一樣，傳播正能量，人生有希望。

作者簡介：林海，河南古城新野人，寓意民族之林，海納百川。工作在深圳，吾筆寫吾心。心存美和愛，快樂每一人。結識善緣，坦誠相見。 愛好廣泛，隨遇而安。 情義無限，純真自然。 勇往直前，快樂永遠。

文章大多都是寫給自己看的，偶有拙作散見於各媒體平臺，當然，如也能在茶餘飯後得到大家些許青睞，便感欣慰。秉持：一起來分享，共同去成長，做個小太陽，傳播正能量。