1.紅豆:

紅豆可增加腸胃蠕動,減少便祕,促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。

2.胡蘿蔔:

胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒。

3.蘆筍:

蘆筍含多種營養素,能排除體內多餘的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A ,料理可將尖端微露水面,能儲存最多營養素。

4.蓮藕:

蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖，趁溫熱時喝。

5.白蘿蔔:

蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食。

6.山茼蒿:

山茼蒿含豐富維生素A ,可維護肝臟,有助體內毒素排出。

7.地瓜葉:

地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便祕。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!

8.蘿蔔葉:

蘿蔔葉含有豐富的維生素和纖維質,有促進食慾、活潑腸道的作用,也能改善便祕。新鮮蘿蔔葉打成汁，再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。