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今天給大家帶來玉米減肥餐食譜,高纖維、低卡路里!玉米作為粗糧的一員,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素以及其他微量元素。新鮮玉米的熱量只有糙米的六分之一,當做減肥餐,既有飽足感又簡單易做。

【3月10日減肥食譜 】

早餐:黑全麥饅頭50克、涼拌黃瓜80克、無糖豆漿1杯

中餐:玉米雞腿減脂餐1份、蘇打水1杯

晚餐:蔬菜沙拉1份、藍莓40克

玉米雞腿減脂餐

玉米是每個減肥人士眼中的救星,小小的一根,吃完後大半天都不餓,味道甜美,富含大量膳食纖維,再搭配一些優質的蛋白質就是很美味的一餐

做法

1.準備琵琶腿清洗乾淨,去掉雞皮和黃色油脂,放入鍋中倒入沒過雞腿的冷水,加入少許料酒薑片,煮沸後用冷水衝去血沫

2.鍋中放入1勺料酒、1勺老抽、1勺生抽、1勺蠔油、半勺鹽、八角香葉,再加入約為琵琶腿高度一半的水,蓋上鍋蓋大火燒至水沸騰。水沸騰後轉小火燉半小時,之後轉大火,開啟鍋蓋收湯,湯收沒即可出鍋

3.雞蛋用水煮熟即可

4.玉米用水煮熟即可

5.把滷雞腿和雞蛋、玉米、黃瓜條放在一起就可以

每100克新鮮玉米中的熱量有196千卡,礦物質和纖維素的含量也十分豐富,搭配優質蛋白質,是非常好的一頓減肥餐

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