想要知道放療吃什麼好得快,我們首先就要知道做完化療病人是缺哪裡需要補哪裡?
放療病人缺什麼?正常情況下,針對放療的放射損傷,人體需要用大量維C來修復。因此在飲食中最最需要補足的就是維C,
另外B族的維生素B2,也能幫助修復放療後的人體組織,需要額外補充。
因此建議多吃維生素含量較多的蔬菜、水果。
要不要多吃魚肉呢?說到吃什麼補補的問題,很多人認為大魚大肉最有營養,在胃部有限的空間裡應該儘量多塞雞鴨魚肉。實際上這是有偏頗的。
人體需要的營養包括維生素、礦物質、蛋白、糖類。
大魚大肉只能補足人體所需的熱量和蛋白質,糖類、礦物質,維生素還是需要蔬菜水果來解決的。
奔小康年代不像過去飢餓年代。過去是營養缺乏,很多病多吃點肉就補好了 有精神了。現在是營養過剩,日常飲食最容易糖、脂肪過剩,維生素缺乏。大魚大肉吃多了反而有礙健康。
因此,針對放療病人,過多的脂肪、蛋白、肉類都不是正確的營養補給,正確的補法應該是補充大劑量維生素,尤其是維C和維生素B2。
如果想補充維生素C,水果中鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子就是首選,它們每100克中的維生素C含量超過100毫克,
蔬菜中青椒、番茄、甘藍、黃瓜抄、菜花 就是首選項,它們每100克中維生素C含量超過50毫克
如果想補充維生素B,特別是維生素B2,可以多吃些奶類及奶製品,還有蔬果中的橘子、橙子、胡蘿蔔等等,肉類中的動物內臟、魚類中的鯽魚和鱔魚含有的維生素B2含量很高。
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