什麼是高血脂？

高血脂是指血脂的水平超出了正常範圍。通常指膽固醇或者甘油三酯水平升高，可分為高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥及混合性高脂血症三種類型。根據血脂水平升高程度及合併症情況可分為低危、中危、高危及高危人群，不同危險分層對人體的危害程度不一樣。

高血脂有哪些症狀？

高脂血症的臨床症狀表現多為頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等。長期血脂高，還可能會引起冠心病和周圍動脈疾病等，表現為心絞痛、心肌梗死、腦卒中和間歇性跛行。高血脂跟生活方式有一定關係，如長期吸菸酗酒、習慣於靜坐、作息無規律、情緒易激動、精神處於緊張狀態等。

夏天來了，高血脂患者吃哪些食物好？

綠豆芽

綠豆芽中含有的維生素C含量遠遠超過綠豆，能促進膽固醇排洩，消除動脈內壁上的膽固醇。綠豆芽中含有大量膳食纖維，能清除體內代謝垃圾。膳食纖維能和體內膽固醇相結合，轉化成膽酸排出體外，達到降低膽固醇功效。

藍莓

藍莓中含有豐富花青素、果膠以及維生素等屬於抗氧化物質，具有抗發炎效果，能降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，同時也能促進心血管健康，降低患上心血管疾病風險。藍莓中含有特殊的紫檀芪，其降血脂功效遠超過白藜蘆醇。吃藍莓時儘量搭配低脂肪或無脂肪優酪乳，不僅美味，而且能增強降血脂功能。

山楂

山楂中含有豐富維生素c、三萜類物質和黃酮類物質等，能減肥和減脂，是高血脂患者的絕佳食品，可平衡體內甘油三酯和血清膽固醇含量，促進膽固醇排洩，幫助降低血脂。但山楂屬於酸性物質，不能空腹吃，以免刺激胃液分泌，對胃黏膜帶來損傷。

茄子

在深紫色茄子中含有大量花青素、礦物質、維生素以及蛋白質等，特別是含有的維生素E和維生素P，營養價值極高，能降低體內膽固醇含量，預防高血脂對血管帶來的傷害。含有的維生素P能增強細胞黏著性，避免微血管出血和保護血管，降低血脂。

洋蔥

可以說洋蔥是最廉價的蔬菜，但營養價值極高，其中含有的氨基酸以及硫化物，能降低血脂。洋蔥中含有大量前列腺素A物質，能降低血液粘稠度，增加冠狀動脈血液流量，防止血栓生成。此外每天吃30~50克洋蔥，能對抗動脈粥樣硬化，維護動脈血管正常功能。

高血脂患者需建立良好的生活習慣，避免吸菸喝酒，多參加輕鬆度的體育活動如跳繩、快步走或游泳等，注意勞逸結合。及時解除思想上的顧慮，保持心情舒暢。限制高膽固醇食物攝入，多吃綠葉蔬菜和低糖分水果。