隨著現在人們物質生活的豐富，人們過上了好日子，但是隨之也伴隨著許多疾病的到來，比如現在也越來越多的人患上了高脂血症，從而導致了一系列的健康問題。

而我們所說的這個高脂血症就是指血脂異常，是血液中的膽固醇（TC）以及甘油三酯（TG）過高，從而直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，比如如動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中、心肌梗死、高血壓、糖尿病等疾病，而且高脂血症還可導致脂肪肝、肝硬化、膽石症、胰腺炎等疾病。因此，對於高脂血症引起的危險我們一定要重視，要積極的預防和治療。但是在生活中，我們往往發現，許多已經患有高脂血症的患者仍然是不當一回事，特別是在飲食方面，非常不講究，以致於高血脂一直降不下來。

●1.高熱量的食物

在我們生活中常見的高熱量食物主要有堅果、松子、核桃、花生、腰果、臘腸、巧克力、香腸、泡麵等；另外，像油炸的食品，如油餅、油條等也屬於高熱量的食物；還有一些醬料，如花生醬、巧克力醬等都屬於高熱量的食物；最後，還有各種肉類食物，如豬肉、牛肉、羊肉等，也是高熱量的食物。

●2.高脂肪的食物：

在我們生活中常見的高熱量食物主要有各種烹飪油，比如豬油、花生油、大豆油、玉米油等；還有各種堅果類的食物，比如核桃、花生、葵瓜子、榛子、松子、腰果等；還有各種油炸食物，比如炸薯條、炸油條、炸油餅、炸油串等；還有蛋糕中的各種奶油，都是含脂肪比較高的食物。

●3.高膽固醇的食物

這一類食物主要是指動物的各種內臟，比如豬心、雞心、鴨心、豬肝、鴨肝、豬腎、鴨腎、豬腦等，還有肥肉、豬皮中膽固醇含量也是比較高的。最後還有蛋黃、黃油、巧克力、一些海產品等膽固醇也很高。

●4.酒

酒也是高血脂人群不能吃的東西。雖然說酒不能作為一個真正的食物，但是現在生活中許多人都離不開酒。但是酒盅含有的酒精卻是一種熱量比較高的東西，它除了會給身體提供更多的熱量外，還會刺激甘油三酯合成，而且在飲酒的過程中也會進食大量的富含甘油三酯或者高膽固醇的食物助興。這樣無疑會造成更多的熱量和脂肪進入體內，從而引起體內甘油三酯的升高。另外，如果是患有高血脂的人飲酒，就特別容易發生急性出血性胰腺炎，甚至會威脅到生命安全。