根據中國營養學會2019年釋出的中國居民平衡膳食寶塔（2016），每個成年人每天需要攝入奶及奶製品300克，攝入量比重約佔11%。

牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易於人體吸收。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。牛奶究竟對我們有什麼好處呢？

全面補充營養

牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸，極易被人體吸收。其中牛奶中的含鈣量最高，每升牛奶可提供1200毫克的鈣，符合不同人群的營養需求，能幫助兒童補充鈣質、促進骨骼生長，滿足孕婦胎兒的鈣質吸收，更是預防中老年骨質疏鬆的最佳食補。

增強免疫力

牛奶中含有維生素B2、維生素A、鈣等多種人體必需的營養素，牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白可增強呼吸道和內臟器官抗感染的能力，防止病毒和細菌粘到呼吸道上，對增強免疫力有幫助。

促進睡眠

牛奶中含有的色氨酸和褪黑激素有促進睡眠、鎮靜作用，晚上喝牛奶後入睡更快，等到早上，牛奶在胃腸中被全部消化吸收，助眠作用消失，整個人也會神清氣爽。

牛奶還有低溫奶和常溫奶之分，低溫奶以新鮮牛奶為原料、採用巴士殺菌法加工而成，也叫巴士殺菌乳，而常溫奶則是採用超高溫瞬時殺菌並灌裝入無菌包裝內的牛奶，保質期更長。

市場上銷售的主要是超高溫瞬時滅菌牛奶(即常溫下貯藏的牛奶)。選購時除了要到合格的大市場選購外，還要看看包裝是否完好無損，標籤內容是否齊全，特別注意保質期。捏一捏包裝質感，如有很硬的感覺，可能存在變質情況。

新鮮牛奶為呈乳白色或微黃色的均勻膠態流體，無沉澱、無凝塊、無雜質、無黏稠、無異味。新鮮牛奶含有糖類和揮發性脂肪酸，因而略帶甜味和清香純淨的奶香味。將牛奶倒入杯中晃動，奶液易掛壁。滴一滴牛奶在玻璃上，乳滴呈圓形，不易流散。煮沸時無凝結和絮狀物。如果奶液稀薄、發白，香味降低，不易掛壁；或滴在玻璃片上，乳滴不成形，易流散，則是摻水奶。如煮沸後稍涼，表面出現豆腐花狀凝結或絮狀物，表明牛奶不新鮮或已變質。

溫氏牛奶

如果經常購買牛奶您一定會認出來：這兩種都是溫氏牛奶，源自溫氏牧場。溫氏牛奶在南方黃金腹地擁有5大生態牧場、23000多頭奶牛持續產出優質牛奶，是華南地區最大的奶牛養殖基地。自家牧場奶源，品質更放心。

自2003年起向香港供應原奶，取得國家鮮奶出口認證，至今仍穩定為香港同胞提供優質奶源。

溫氏牛奶均採用自有牧場的高品質供應香港標準新鮮牛奶為原料，為廣大消費者提供安心的品質好奶。牛奶滴滴鮮濃郁、自然清香，營養豐富，適合各類人群飲用。

溫氏牛奶產品涵蓋有鮮牛奶、風味發酵乳、牛奶飲品、紅棗枸杞奶等多個牛奶品種，可供不同飲用場景和人群選擇。無論是每天元氣滿滿的早餐、午後補充能量的下午茶，還是夜晚安心進入夢鄉的睡前補給，溫氏牛奶始終陪伴您每一天，和您一起開啟高品質的健康生活方式！