很多胃不好的人大多數都是因為感染了幽門螺桿菌導致胃部功能下降，長期受到幽門螺桿菌感染就會導致胃酸過多，幽門螺桿菌會刺激胃粘膜分泌出胃酸，就會出現反酸、胃燒心、口氣嚴重等情況。
幽門螺桿菌一旦進入胃部，會釋放磷酯酶、尿素酶等物質，不斷刺激胃黏膜層，引起胃部炎症。若胃粘液變少，胃酸就會誤傷胃黏膜，加重胃部問題。
胃部感染幽門螺桿菌最好要少吃這三物，再喜歡也要剋制：
1、辛辣食物
辛辣食物對胃部的刺激性較大大，會刺激胃酸更適合幽門螺桿菌的生存，含有辣椒素的食物也會對胃黏膜造成刺激，就會出現胃酸、反酸、嘔吐等現象，為了避免胃部疾病加重，得避免吃辛辣食物。
2、 油膩食物
胃部感染幽門螺桿菌油膩的食物要少吃，很多人在飲食過程中不注意清淡，總愛吃一些油膩的食物，如紅燒肉，一旦攝入過多就很容易導致胃部消化負擔，很可能就會增加更多的幽門螺桿菌，導致胃部功能降低，誘發胃炎、胃潰瘍等現象出現。
3、 少吃果酸水果
經常攝入果酸過高的水果之後會刺激胃粘膜導致胃酸大量分泌，會導致胃部功能下降的情況越發明顯。平時選擇一些溫和性質的食物來補充營養，避免攝入果酸物質含量豐富的水果，如檸檬、山楂。
感染幽門螺桿菌該怎麼清除呢？給胃部做個"清潔"，預防胃功能下降
1、四聯抗生素殺菌
對於幽門螺桿菌的治療方法就是四聯抗生素用藥，療程是10-14天。一般採用鉍劑、質子泵抑制劑（PPI-一種抑制胃酸分泌的藥物）、兩種抗生素。雖然這樣可以直接起到快速殺菌的作用，但是除菌率只達到70%，而且藥物本身也會帶來一定的的副作用，並不適合所有的人群都能輕鬆殺菌，所以很多殺幽門螺桿菌者都是按醫生叮囑的方法服用，不可盲目濫用、或者不按療程使用。否則很容易增加身體的副作用，不但殺菌失敗還會讓幽門螺桿菌不斷繁殖造成更加嚴重的後果。
2、 食療殺菌
隨著中藥技術的進步，目前用於食療殺菌會選擇一些猴頭菇、丁香、砂仁、沙棘等食材來殺菌養胃，可以選擇猴頭菇和丁香的食用菌，因為這些食材中的成分被人體吸收之後，可以起到養胃的作用，抑制多餘胃酸分泌，並幫助修復胃黏膜。胃部環境得到改善，改善幽門螺桿菌生長繁殖，將環境變換成不再適宜它們生長，就達到了給胃部做"清潔"，從而就消失不見了，胃也逐漸變好了。
若以上兩種方法能夠同時一起搭配調理，能夠達到最佳效果，因為食療的存在是促使胃部環境改變，幽門螺桿菌無法生長繁殖，卻可起到徹底殺菌的作用。感染幽門螺桿菌的都可試試，預防胃部疾病。