腹瀉出現很多時候都是飲食惹的禍。那腹瀉飲食的注意事項？很多人諮詢這個內容，下面聽長沙東大肛腸醫院醫生為我們詳細介紹這個問題。

腹瀉飲食的注意事項?

長沙東大肛腸醫院提醒，出現腹瀉患者飲食上要注意以下幾點。

不要喝牛奶：因為牛奶雖不含食物纖維，但能在腸道中增加殘渣，讓病情加重。

腹瀉初期：最好吃流食，比如稀藕粉、濃米湯、淡茶、去油肉湯、果汁等。情況好轉後再吃半流食，如麵包片、蒸蛋、白米粥、掛麵等。

少食多餐，忌生冷：要注意少食多餐。不要食用生吃食物，食物溫度也不宜過冷，否則會引起腸蠕動。

如果是慢性腹瀉，持續的時間較長，會造成身體中一定的營養損失。因此，最好選擇既能補充營養，對腸道刺激又小的食物。常見的有穀類：粥、稀飯、軟麵條、面片等;肉類：嫩瘦肉、雞、魚、蝦，最好做得軟、爛一些;蔬菜類：含纖維低的蔬菜，如去皮胡蘿蔔、土豆、南瓜、冬瓜等，但記住，一定要做熟了再吃。

長期腹瀉的影響?

導致維生素缺乏：長期腹瀉可直接影響機體對維生素的吸收，引起維生素的缺乏。

引起貧血：可能有很多人都不明白，腹瀉怎麼會引起貧血?這是因為腹瀉會導致鐵質、維生素B12、葉酸、蛋白質等營養物質攝入不足而造成貧血。

導致電解質紊亂：腹瀉會使人體丟失大量的水分，當丟失的水分超過體重的5%時就會出現一系列水、電解質失調和酸鹼平衡紊亂現象。

減弱人體抵抗力：腹瀉引起的營養不良、貧血及維生素缺乏等，可使人體對傳染病及各種感染的抗病能力減弱，炎症容易擴散，也可使組織再生及外傷癒合能力減弱，受傷後傷口不易癒合。

引起營養不良：眾所周知，胃腸道是人體吸收營養物質的唯一途徑，攝入的食物和其他營養物質在胃腸道消化和分解後，有用的部分被吸收，無用的殘渣由糞便排出。腹瀉時，人體對營養的吸收發生嚴重障礙，能量供給不足，使人感到頭昏眼花。