減肥不是不吃飯，而是要科學飲食，以下食譜或許能幫到你：

食譜一

早餐：1只水煮蛋，1杯牛奶，半個蘋果或一些馬鈴薯，一些火腿和沙拉醬。

中餐：一碗飯，菜。

晚餐：在7點吃，與中餐差不多，但只吃七到八分飽即可，而過了9點後就不可再吃任何東西，但水果除外。

可在睡前喝杯果汁（檸檬原汁，水，2顆酸梅）（味道佳，切記不加糖）。

配合適度運動。

食譜二 （優酪乳減肥瘦身食療法）

起床後：兩杯水。

早餐：蔬菜汁200毫升。

中餐：優酪乳500克。

晚餐：蔬菜汁200毫升。

就寢前：1～2杯水。

食譜三

（1）午餐正常餐

早餐：蔬菜汁200毫升。

午餐：正常餐，適量。

晚餐：優酪乳500克。

（2）晚餐正常餐

早餐：蔬菜汁200毫升。

午餐：優酪乳500克。

晚餐：正常餐適量。

（3）早晚餐優酪乳：

早餐：優酪乳200克，蔬菜汁200毫升。

午餐：正常適量。

晚餐：優酪乳300克，蔬菜料理（沒油分的）。

通常實施3～7天即可恢復正常飲食。

食譜四

早餐：1瓶牛奶（或不加糖咖啡），1個白煮蛋（或茶葉蛋）。

蘋果：從中午12∶00開始，每2小時吃一個蘋果直至晚上8∶00，一共5個，吃完就不再進食。

蘋果餐吃一天就夠了。

食譜五

早餐：烤全麥吐司1片，水煮蛋1個，脫脂牛奶1杯，茶1杯。

中餐：脫脂牛奶1杯，水煮鮪魚（等量的雞胸肉亦可），水煮青菜，水果1個（芭樂或者蘋果、蕃茄），茶一杯。

晚餐：晚餐的選單自己調配，但禁止食用澱粉類和肉類。通常實施5天可瘦6公斤，但每天至少要喝水2500～3000毫升。

食譜六

第一天：只喝蜂蜜（可泡茶喝）。

第二三天：正常飲食（但不能大吃大喝）。

第四天：只喝蜂蜜。

第五六天：正常飲食。

通常1星期下來可瘦3～4公斤，如果真的受不了斷食則可以每天選1餐只喝蜂蜜。

食譜七

決明子2兩，炒山楂3錢，陳皮2錢，甘草2片。

以6碗水煮開後，再轉小火煮3分鐘，馬上倒出來，以免藥汁被藥渣吸光。

每天服1帖，如有腹瀉情形，可以隔日服用。

服用此藥時，需少吃甜食、油炸食物及澱粉，睡前4小時禁食。等到降至理想體重後，只要合煎決明子和大麥茶，即能維持不發胖。