嘻嘻，茉莉又來了

每一次的出現都是帶著乾貨來的呦！

今天繼續給大家分享美味的減脂餐，吃的飽吃的好，吃瘦不餓瘦，健康減脂！

[微風]整理了一個星期的低卡炒菜，也是我整個減脂期吃的比較多的炒菜，清爽不油膩，低卡無負擔，廚房小白也能輕鬆的上手，看完一定要做起來呦

星期一 【西藍花炒雞胸肉】

✅食材

西藍花一個，雞胸肉一塊，蒜末幹辣椒適量，生抽、蠔油、料酒，

鹽、澱粉、胡椒粉

✅做法

1.雞胸肉切塊，西藍花洗淨掰小朵，蒜末幹辣椒切好備用

2.切好的雞胸肉放生抽，蠔油，料酒，鹽，澱粉，胡椒粉抓勻醃製10分鐘。

3.鍋中水燒開，放一點鹽，幾滴油，西蘭花焯水後出備用，（焯水放鹽和油，

會使西藍花顏色更翠綠，口感更好，營養也不會流失）

4.鍋中油熱後放雞胸肉翻炒至變色後放蒜末幹辣椒炒出蒜香，加入生抽，耗油，再放入西花翻炒均勻入味即可

星期二 【西紅柿炒雞蛋】

✅食材

番茄2個 雞蛋3個 小蔥 鹽 糖 生抽

✅做法

1.番茄去皮切小塊，便於翻炒入味，雞蛋打散加鹽和糖，

小蔥切小段，裝飾增香用

2.鍋中油熱倒入雞蛋液，成型後盛出備用

3.鍋內剩餘的油加入番茄丁翻炒出沙後倒入雞蛋，加入少許鹽，糖，生抽調味撒上蔥花即可出鍋

星期三 【黃瓜胡蘿蔔炒雞丁】

✅食材

雞胸肉1塊，胡蘿ト半根，黃瓜半根，大蒜，生抽，料酒，耗油，黑胡椒

✅做法

1.胡蘿ト、黃瓜、雞胸肉切丁，大蒜切成蒜末備用。

2.雞胸肉加入一勺料酒，一勺生抽，少許黑胡椒粉醃製十分鐘。

3.鍋中少油放入雞丁炒至變色盛出，少許油將胡蘿ト丁翻炒兩分鐘左右，放入蒜翻炒出香味。

4.加入雞丁和黃瓜丁，一勺生抽，一勺蠔油，少許黑胡椒粉翻炒片刻就可以啦

星期四【荷蘭豆炒蝦仁】

✅食材

荷蘭豆200克，蝦仁10個、大蒜，鹽，料酒，黑胡椒

✅做法

1.荷蘭豆洗淨，大蒜切碎，蝦仁去蝦線

2.蝦仁中加少許鹽、料酒、黑胡椒抓均勻醃製5分鐘

3.水開荷蘭豆焯水撈出，油熱爆香蒜末，放入蝦仁翻炒變色熟透，再放入荷蘭豆加1勺蠔油、少許黑胡椒翻炒均勻出鍋即可！

星期五【茄汁海鮮菇】

✅食材

海鮮菇500g，西紅柿2個，小蔥，蒜，糖，鹽

✅做法

1.海鮮菇去根洗淨，鍋中加水燒開後下入海鮮菇，燙熟撈出備用

2.小蔥切未，蒜切片，西紅柿切小塊

3.鍋中油熱加入蒜片炒香，倒入西紅柿炒出汁後加入少量水

4.倒入海菇，加入ー小勺糖，一小勺鹽，翻炒均勻後盛到碗中

5.趁熱撒上蔥花就好了

好了，今天的分享就到這裡，看完覺得有用那就給個小心心支援一下吧 (•̀ω•́)✧

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