鈣元素對我們的身體來說是非常重要的，一旦我們的身體出現了缺鈣的症狀，會出現很多的問題，嚴重的會引起一些疾病，而缺鈣對於中老年人來說，最常見的就是骨質疏鬆的問題了。

老年人在缺鈣的時候，會出現易疲勞、多夢、失眠、易怒、抽筋、盜汗、煩躁便祕、消化道潰瘍、食慾減退、身高降低、明顯的駝背牙齒脫落、鬆動頸椎疼痛、關節痛、腿痛、腰椎、腳後跟疼老年性面板病癢等問題。需要定期去醫院做相應的檢測，檢視身體的鈣含量問題，以免出現骨質疏鬆、骨折。

"鈣"的補充原則：

1. 按中國營養學會標準，成人每日元素鈣（即鈣劑中鈣元素的量，並非是鈣劑的重量）攝入量800毫克； 2. 絕經女性和老年人（60歲以上）每日元素鈣推薦攝入量1000毫克；

3. 目前老年人平均每日從飲食中獲得元素鈣400毫克，每日應該額外補充500～600毫克鈣；

4. 沒有證據表明單純補鈣可替代其他抗骨質疏鬆藥物治療；

5. 超大劑量補鈣也能增加腎結石和心血管疾病的風險；

6.鈣劑要和維生素D配合應用。

不少人在知道自己骨質疏鬆之後，都會很自覺的進行補鈣，這是一件好事，但很多時候補鈣沒有補對，也就是鈣離子沒有進入到骨骼當中，被吸收和應用起來，所以時常覺得自己吃了鈣片，好像作用也微乎其微，其實這是涉及到了鈣的吸收問題，如果吃進去的鈣沒有被自己的骨骼所吸收，那自然也就起不到應有的作用了。

純天然"高鈣片"就在身邊，每天吃一點，骨密度蹭蹭長，醫生也在用

鈣是個好東西，但我們的"人體工廠"無法自身合成鈣元素。反而，會通過面板、尿液、糞便、排汗等途徑流失。黑芝麻是我們熟知的一種食物，很多人都知道它有黑髮的作用，黑芝麻是可以補鈣的，甚至黑芝麻當中的含鈣量要遠遠高於牛奶和雞蛋。

黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用。平均每一百克黑芝麻當中的含鈣量要接近了八百毫克，所以說，黑芝麻的補鈣是非常高的。搭配藿藿苷素來能夠促進成骨細胞的再生與修復，緩解疼痛和促進骨鈣沉積，增加骨密度。

預防鈣流失的小知識：

1、食物中的磷酸鹽、草酸等過多，可以和鈣結合，形成不溶性的鈣鹽，無法吸收，所以補鈣時應該避免鈣片與富含這些酸根的食物合用。在烹調這些蔬菜之前，可先將這些菜在沸水中燙一下，去除其中的草酸和植酸。

2、鈉攝入量高時，人體就會減少對鈣的吸收。因此，補鈣時還應嚴格控制食鹽的攝入。

3、喝骨頭湯不能防止骨質疏鬆。對老人而言，骨頭湯裡溶解了大量骨內的脂肪，經常食用還可能引起其他健康問題。因此，骨頭湯不是最好的補鈣形式，牛奶中富含鈣，補鈣效果遠遠高於骨頭湯。