不知道大家是否也有這樣的疑問，我們的胃本來就是用來吃香喝辣的，然而一旦出現了個什麼小毛病，第一件事就是要各種忌口，忌菸忌酒也就罷了，生、冷、熱、粘、硬、糙、刺激性的食物都要一併忌掉，這樣真的有必要嗎?

胃不好，其實不用特意忌口

自古以來，在很多人的印象裡，貌似只有喝粥、吃素，才能養胃。

然而，這樣吃的話，胃會不會變好還不一定，但最容易發生的就是營養不良，再加上胃本來就不太舒服，從而不想吃、吃得少，勢必會影響食物的消化以及營養的攝入，而消除感染、填補潰瘍灶又需要充分的營養供應，營養攝入不足，當然不利於病情的好轉。

於是，這就形成了一個惡性迴圈：胃部持續不舒服，持續地不能好好吃飯。不僅如此，很多患者甚至在沒有任何不良反應(如腹痛不適或腹脹等)出現的情況下，依然怕吃這個怕吃那個，比如開頭所說的生、冷、熱、粘、硬、糙、刺激性的食物，全在禁忌之列，硬一點的米飯、肉類、冷飲生菜碰都不碰，只選擇粥、饅頭和素食，不得不說，這樣真的沒必要。

要知道，胃的功能就是消化食物，它和我們人一樣，同樣需要“鍛鍊”，如果你長期靠喝粥養胃，除了會引起營養不良外，你的胃也會漸漸適應這種程度較低的消化水平，那麼後果就是你的身體以後或許只能消化得了粥這類流質食物了，也就是說，胃被你“養嬌慣”了。

因此，適當吃一些生、冷、熱、硬、糙或刺激性的食物，其實是有益的。

當然，不是讓你盲目去吃，請注意“適當”這兩個字，一方面要注意量的控制，另一方面要以不加重胃部不舒服的症狀為前提，即胃腸道可以接受。

為什麼說不用特意忌口?因為每個人對食物種類、食物數量的敏感性是不一樣的，比如別人吃海鮮沒任何不適，你吃一點就有反應。

胃也像人一樣，每個人的胃“挑食”的習慣都有區別，胃不好的人，留意一下自己平時吃什麼會不舒服，以後少吃就是了。

辛辣食物一定要戒嗎?

由於辣實在是一種很特別的風味，有人無辣不歡，有人敬而遠之，更多的人是既想吃又擔心影響健康，所以小編將其單獨拎出來談一談。

其實，辛辣食物不止是辣椒，蔥姜、芥末、胡椒、花椒等均屬於辛辣食物，而辣並不是一種味覺或嗅覺，而是一種痛覺，這是因為在我們的口腔和面板上，有一些特定的神經受體，能與辣椒中的辣椒素結合，從而發出相應的神經訊號，是我們感覺到刺激。

所以，辣椒本身所引起的只是一種“辣味”感受，是一種低風險的痛覺體驗，並不會對身體造成什麼實質性的傷害。

之所以很多胃病患者被告誡要忌食辛辣食物，主要是因為人體的消化道里也分佈著大量的辣椒素受體，吃辣容易刺激胃腸道的蠕動，從而加重胃腸不適的症狀，但並不是造成胃腸疾病的因素。