在此之前已經發表了：

骨質疏鬆最重要的是骨質疏鬆的預防，通過飲食調理是最方便、最經濟、最簡單的預防方式。

以下是飲食指導：

1.學會補鈣

鈣劑:充足的鈣攝入對獲得理想骨峰值、減緩骨丟失、改善骨礦化和維護骨髓健康有益。

2013版中國居民膳食營養素參考攝入量建議，成人每日鈣推薦攝入量為800 mg(元素鈣) , 50歲及以上人群每日鈣推薦攝入量為1000-1 200 mg。

鈣的參考攝入量

儘可能通過飲食攝入充足的鈣，飲食中鈣攝入不足時，可給予鈣劑補充。

碳酸鈣含鈣量高，吸收率高，易溶於胃酸，常見不良反應為上腹不適和便祕等。拘橡酸鈣含鈣量較低，但水溶性較好，胃腸道不良反應小，且拘橡酸有可能減少腎結石的發生，適用於胃酸缺乏和有腎結石風險的患者。

不同鈣劑的鈣含量

補充維生素D

補充維生素D最有效、經濟的辦法就是晒太陽（留在下次骨質疏鬆康復中講），其次就是飲食。補充維生素D是調節鈣磷代謝和維持骨骼健康的重要因子。通過食物補充維生素D也是預防維生素D不足與成人骨軟化症及骨質疏鬆的有效方法之一，應特別注意進食富含維生素 D 的食物 ( 如多脂魚類、蘑菇及維生素 D 強化食品等) ，飲食維生素 D 和藥物製劑含量。

膳食維生素D的參考攝入量

飲食、藥物中維生素D的含量

補充適量的蛋白質

蛋白質和氨基酸是骨有機質合成的重要原料，長期蛋白質攝入缺乏，可引起骨基質合成不足．骨形成減少，導致骨質疏鬆的發生。

不要大量飲用碳酸飲料、咖啡等。

有研究表明長期過量飲用碳酸飲料、咖啡、茶等，影響人體對鈣質的吸收並引起鈣質的異常流失，導致骨骼病理改變。

劃重點

飲食預防骨質疏鬆應該做到合理補鈣、補充維生素D，還要合理飲食，補充蛋白，不要飲用容易引起鈣質流失的飲料。

到此骨質疏鬆預防系列就剩一篇沒有完成《骨質疏鬆的康復治療》，敬請期待。

參考文獻：原發性骨質疏鬆症診治指南（2017） 中華醫學會骨質疏鬆和骨礦鹽疾病分會 2019.骨質疏鬆性骨折診治指南 中華醫學會骨科分會骨質疏鬆學組 2017.骨質疏鬆康復指南 中華醫學會. 2019.中國老年骨質疏鬆症診治指南（2018） 中國老年學和老年醫學會骨質疏鬆分會 2018.中國健康促進基金會骨質疏鬆防治中國白皮書編委會．中華健康管理學雜誌，2009．蛋白質攝人與骨質疏鬆症的關係 中國老年保健醫學.2011.碳酸飲料對骨質疏鬆、頜骨骨折影響的研究進展 中外醫學研究.2016.維生素 D 缺乏的管理 中華骨質疏鬆和骨礦鹽疾病雜誌 2018.中國居民膳食營養素參考攝入量 中國營養學會.2013.