六月到了，正是盛夏時節，啤酒、燒烤、海鮮等食品成為人們最愛的食物。在夏季的夜晚三五好友聚集在一起，圍繞著桌子開啤酒，吃小龍蝦，吹牛逼，這是多麼的愉悅？可惜這樣要不得，我們為了健康，必須要保持清淡飲食，尤其是患有膽結石的人更加要注意。

燒烤的食品，如羊肉串、腰子、雞心等動物內臟，貝類、魷魚等海鮮，都是富含膽固醇。而膽固醇是膽囊結石的罪魁禍首。不僅僅是食物的問題，還有衛生的問題，你根本不知道路邊攤的衛生情況是什麼？是好還是壞？有多少你所不知道的真相！根據目前資料統計，現代人患膽結石，90%以上是膽固醇結石，這和高膽固醇飲食是分不開的。如果膽結石患者吃了過多的上述食物，可能會誘發膽囊炎、胰腺炎等急症。

預防膽結石，首先要保持一日三餐規律飲食，要吃早餐，不規則的飲食及不吃早餐是最常見形成膽結石的病因，也是所有形成膽結石病因中，最容易做到預防的。

其次，要少吃細糧和肥肉。鄭權強調，尤其要少吃高膽固醇食物，如動物內臟、魚子、蛋黃、貝類等。同時，要多吃蔬菜，還得保證健康的生活方式，克服平時不健康的生活習慣，如熬夜、酗酒、抽菸等。此外，還要堅持戶外活動，保持良好的心理狀態。