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水,是生命之源。喝水是每個人每天必須要做的事情,傳統養生理念中就有每天“八杯水”的說法。但如果你喝的水不對,喝再多也是白搭!

很多職場精英,尤其喜歡喝價格昂貴的瓶裝水,他們認為價格昂貴就代表水的品質更好。但實際上,瓶裝水種類繁多,價格參差不齊,從幾塊錢到幾十塊都有,可昂貴未必就代表合適。

一瓶水好不好,不在於它的價格,而在於它適不適合你,就如同歐洲人偏好含汽蘇打水,可中國人的口味偏好和腸胃就無法接受這種飲品。真正適合中國人腸胃的是什麼水呢?答案就是涼白開。

喝涼白開的由來

其實喝涼白開並不是現在才有的說法。在中國古代,《黃帝內經》提到“湯液醪醴”中的“湯”,以及《本草綱目》中記載的太和湯,指的都是煮沸後的涼白開。

在新中國成立之初,晾涼白開、喝熟水也是老一輩人的“老禮兒”,老虎灶、熟水店是他們關於自己市井生活的真切回憶。

到了現代,《中國居民膳食指南》中更是直接提出:“成年人飲水,建議每天7-8杯(1500-1700mL),提倡飲用白開水。”

喝涼白開的原因

現在,中中國人亞健康情況愈發嚴重,胃寒、體寒等情況屢見不鮮,是什麼原因導致的呢?飲用水的選擇就是一個關鍵。

隨著社會不斷髮展,市面上各種瓶裝水層出不窮,有的以優質水源作為噱頭,有的標榜自己層層過濾,水質純淨,有的甚至來自於雪山之巔。但需要注意的是,首先這些所謂的礦泉水都是生水,性冷,對腸胃刺激比較大;其次,礦泉水所含有的豐富礦物質並不適合所有人,特別是對腸胃功能較弱的人群,容易加重腎臟負擔!

相反,涼白開作為純物理燒開殺菌後的熟水,水性溫和不刺激,是更適合中國人的上佳選擇。而針對不同人群的身體特性和生活習慣,涼白開則有著更為具象的效用。

需要呵護的現代女性。

當代女性或多或少都面臨著體寒、宮寒等問題的困擾,除了中國居民胃寒者本身就偏多外,更多的原因是她們在飲用水的選擇上大意疏忽。很多年輕女性偏愛氣泡飲料、啤酒、咖啡等,但其實這些飲品對腸胃和身體機能都有一定的影響。而涼白開作為燒開過的熟水,更能呵護女性健康。因為涼白開中的“涼”,是指把水燒開後再晾涼到常溫之意,喝涼白開就是指所喝之水,既不性寒也不燥熱,使身體“溫暖如春”,可以有效緩解女性因為飲用瓶裝生水所帶來的體寒、宮寒問題。

尚在發育期的孩子。

孩子不僅是祖國的未來,更是一個家庭的希望,呵護孩子健康成長是每個父母都關注的事情。為了給孩子更好的健康和營養,家長往往會給孩子選擇昂貴的瓶裝飲用水,殊不知,瓶裝生水對孩子腸胃的危害尤為大。

孩子的身體處於不斷髮育的階段,腸胃尤其敏感,長期飲用生水很容易給孩子的腸胃造成負擔。而涼白開採用純物理燒開殺菌方式,不會產生溴酸鹽等化學殺菌副產物,相較瓶裝生水更加安全健康。所以在孩子飲用水的選擇上,要以溫和的涼白開為主,呵護孩子的腸胃健康。

上了年紀的老人。

隨著年齡的增加,老人的身體機能在不斷下降,腸胃功能也日漸衰退。不管是在食物的烹飪上,還是在飲用水的選擇上,都需要倍加留心。而涼白開作為燒開後的飲用水,水性溫和,《本草綱目》記載其有“助陽氣、行經絡”的效果,因此更適合老人消化力不斷減弱的腸胃,也能幫助他們的身體更好地吸收水分。

現在快節奏的城市生活讓很多人都沒時間在家裡自己燒水喝,更多人傾向選擇市面上的包裝飲用水,方便又快捷。但據中國民族衛生協會健康飲水專業委員會《包裝飲用水國家抽檢資訊與分析報告(2018-2019)》顯示,中國市面上銷售的包裝飲用水,溴酸鹽超標和銅綠假單胞菌檢出不合格問題突出。特別是溴酸鹽、三氯甲烷等有害物質,不僅會對人們的身體造成損害,同時還會破壞人們的腸道菌群,影響中國人的腸胃健康。需知道,人體的免疫力75%都來自腸道,所以,腸胃健康是身體健康最重要的一個環節。

此外,從預防亞健康角度出發,多飲用涼白開意義也同樣重大。生活中常見的包括高血壓、高血脂、便祕等病例,很大一部分原因都是因缺水而起。原衛生部副部長殷大奎曾在採訪中表示,“老年人和‘三高’(高血壓、高血脂、高血糖)人群,體內血液很濃稠,更需要適當多喝點兒水,否則會有心梗、腦梗等心腦血管疾病的風險”,其中殷部長所提的“水”就是指的涼白開。每天飲用適量的涼白開,能有效稀釋粘稠的血液,促進腸道蠕動,同時還有促進食慾和排便的作用。

受此啟發,一直關注中國人健康的今麥郎,開創了以純物理超高溫燒開殺菌、不產生溴酸鹽等化學殺菌副產物的熟水產品——今麥郎涼白開,因為未新增臭氧,所以無溴酸鹽殘留風險,且高溫燒開能徹底殺滅銅綠假單胞菌等致病菌,更加安全健康,適合中國人飲用。

每個人的腸胃都需要細心呵護,但千萬別因為生活條件變好,就一味地追求“貴”,而不追求“對”。其實,我們的健康特別簡單,每日的一茶一水,都是我們健康的基礎!

所以,擁有健康體魄,就從喝涼白開開始吧!

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