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現在喝酒已經是非常常見的事情,尤其是男人為了應酬難免就會喝酒,眾所周知喝酒傷身,其實在喝酒的時候選擇的下酒菜也是至關重要的,稍不留意就可能會導致身體傷害加倍。愛喝酒的人,最好遠離這些“下酒菜”,以免病從口入。
夏季,愛喝酒的人注意:這幾個常見的下酒菜,雖然美味,卻很傷身
生冷海鮮
海鮮是大家很喜歡吃的食物,尤其是在夏季吃海鮮,喝啤酒,感覺非常的美味,適當食用海鮮對健康有好處,但是如果把它當成下酒菜,可能會帶來翻倍的傷害。
海鮮本身還有大量的嘌呤,吃海鮮的同時再喝大量的啤酒,就容易導致海鮮中的嘌呤分解,加速尿酸激素生成,而且酒精也會損傷腎臟,更不利於對尿酸的過濾,以及排洩最重,很容易誘發急性痛風。
尤其是男性,35歲之後一定要注意尿酸水平,肥胖的人更應該調整自己的飲食,少吃嘌呤高的食物,啤酒和海鮮更是需要拉入黑名單的。
燒烤
夏季天氣炎熱,大街小巷都有燒烤,燒烤,真的非常美味,讓很多人愛不擇口,但是這樣的食物真的不利於健康。
食物在高溫的烤制下會發生脂肪氧化,蛋白質氧化等反應,產生多種致癌物質,最常見的一種就是多環芳香烴。
在酒精的作用下,有害物質更容易進入到腸胃組織,長此以往,經常喝酒吃燒烤的人會增加,患上腸癌以及胃癌的概率增加,不利於身體健康,勸你趕緊管住嘴。
油炸花生米
高溫會使花生中的蛋白質變質破壞無機鹽和一些脂溶性的維生素,反而妨礙人體吸收營養成分。
所以這樣的食物雖然美味,卻會給身體帶來傷害,希望你能夠管住嘴,別為了一時過癮,傷害了健康。
鹹菜
鹹菜是家家戶戶必備的食物,當食慾不好的時候,就會喜歡吃一點鹹菜。但是如果把鹹菜當成下酒菜,真的很不合適。
鹹菜本身屬於高鹽食物,大量食用會造成硝酸鹽,過量進入腸胃以後很容易產生亞硝胺,在酒精的作用下加重對腸胃的損傷,甚至會增加誘發胃癌的機率,不利於健康。
毛豆
在夏季毛豆也是非常常見的,毛豆本身是一種健康,有營養的食物,還有豐富的蛋白質,痛風,高血壓糖尿病患者可以適量食用。
但是有一種毛豆建議大家不要吃。如果是不熟的毛豆少量食用,不會給身體帶來太大的負擔,肝臟、腸胃還能應付,但是如果一次性攝入太多不足的矛盾,就容易出現腸胃不適,出現食物中毒。
尤其是在喝酒的時候吃毛豆,更容易導致腸胃負擔加重,出現腹痛腹瀉等問題嚴重的可能會危及人的生命,希望你能夠重視。
胡蘿蔔
在喝酒的時候不要吃胡蘿蔔,因為它會給身體帶來更大的損傷。
胡蘿蔔本身是對身體有好處的,但是胡蘿蔔還有的胡蘿蔔素在酒精的作用下會對肝臟造成直接的傷害,導致肝功能下降,所以在喝酒的時候不要吃胡蘿蔔,能夠減輕傷害。
醉蝦醉蟹
夏季醉蝦醉蟹,可以說是非常受歡迎的一道美食,沒有進行烹飪,直接是泡在酒裡,口感非常好,但是這類食物沒有經過高溫烹飪裡面含有的寄生蟲以及細菌含量非常高,進入人體之後會加大患病的機率。
很多人在吃完這樣的食物之後,也容易出現食物中毒的情況,尤其是吃醉蝦醉蟹的同時,喜歡喝酒的人更容易導致身體各個器官受到損傷,時間長了便會導致身體素質變得越來越差,勸你趕緊管住嘴。