在疫情期間，人人都很關心肺部的健康。

這幾天，天天看北京的新聞，新出的疫情，真是讓人非常的擔心！又有不少病例，不停地冒了出來，上班不安全，出門也不安全，出去吃飯更是容易不小心中招……

我們時刻都不能放鬆警惕，想來想去，更是覺得，在這個時候，只有做好自身的保健工作，才是硬道理，身體強壯起來，抵抗力強了，自然就不容易感染疾病了，所以每個人都要引起重視。

在日常的飲食上，學習養肺食補，運動時，加強肺部的鍛鍊，都是必須的，各種保養身體的養肺小妙招，都要提上議事日程。

在這裡，我給大家分享一些我的日常養肺美食吧！我們在家裡面就做好自我保健，這是當下力所能及，也最重要的一件事情。

我們家在疫情期間的飲食原則是：大家儘量在家吃飯，上班時就帶飯，帶自制飲料，少吃外賣，不點奶茶......在家裡燒飯時，用心做些養肺的美食，讓全家人針對性的吃好，身體都能健健康的，安全的生活。

因為肚子的容量有限，所以，我們家吃的每一頓，都會選擇一些養肺潤肺的食材，換著花樣來吃，從炒菜，燉菜，湯，自制飲料等等，都圍繞著保健肺的功能為目的，搭配好，把營養這方面跟上來。

我認真地負責起家裡的每週食譜定製，計算好營養攝入量的各種指標，以保證全面豐富。

好啦，嘮嘮叨叨說了那麼多，現在，就開始分享今天的養肺美食，玉米胡蘿蔔青菜湯，簡單好學，一看就會。

夏天到了，天很熱，也沒什麼胃口，好多人都喜歡喝湯，那麼可以喝這個全素的玉米胡蘿蔔青菜湯。

食材的準備：

胡蘿蔔200克，玉米棒150克，小青菜100克，薑片幾片，鹽（海鹽較好），食用油

製作做法：

1，把小青菜洗乾淨，從中間切開

2，玉米棒洗乾淨，切成幾段

3，胡蘿蔔洗乾淨，切塊

4，鍋里加水，煮開以後，倒入一點油，放入玉米，胡蘿蔔，薑片

5，煮開以後，轉小火，煮15分鐘左右，到食材爛了就好了

6，最後把小青菜放進去，燙熟即可

7，加少許鹽，盛到湯碗裡

8，這個湯最好用小砂鍋煮，會更好喝

玉米益肺寧心，開胃益智，胡蘿蔔止咳潤肺，健脾和胃 ，青菜有豐富的維生素和礦物質。這幾樣蔬菜放在一起，營養搭配豐富，是對養肺很有幫助的美食。

這個簡單的，又好喝的養肺蔬菜湯，試試做起來吧，吃好了，才安心。

我們家經常喝這個湯，清淡可口，有一絲甜甜的，口味很不錯呢。

對於要減肥的人來說，這也是能放心喝的湯，肯定不會長肉的。

做湯要用到的食材，新鮮無汙染的雲南水果玉米，在下面這個連結可以買到，很便宜。

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