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就血糖問題來說,糖只是一個方面,刺激物與壓力是另一個方面。你的血糖水平下降以後,有兩種方式 來升高它。一種是攝入更多的葡萄糖,另一種則是升高壓力激素的水平,包括腎上腺素和皮質醇。身體升高這兩種激素又有兩種方法:攝入刺激物茶、咖啡、巧克力或者香菸進行外源補充;或者對抗壓力,增加自身皮質醇的分泌。

了解這些內容,你就能夠很容易地掌握壓力、糖和刺激物之間的惡性迴圈。這個迴圈會讓你在大多數時間裡感覺到疲憊、沮喪和緊張。

以下是它的迴圈過程:過多的糖、壓力以及刺激物會使你的血糖失控,每清晨醒來時都處於低血糖狀態,皮質醇的不足又使你不能清醒地開始一天的生活。於是,這時你採取了以下兩個策略之一:

第一種,有如被遙控一般,極不情願地、勉勉強強地從床上爬起來,直接走向茶壺,給自己泡一杯濃茶或者喝一大杯水,抽一支菸或者吃點快速釋放的糖分——在中國,形式上可以是白粥、包子、饅頭、麵條、米粉、麵包、蛋糕或是油條,也有些人會選擇豆漿,通常都是糖+糖+糖+N糖的搭配。這樣你的血糖和皮質醇的水平升高了,你也逐漸感覺正常了。

第二種,繼續躺在床上,開始思索所有已經做錯的事情、可能做錯的事情以及將要做錯的事情,開始為自己已經做過的事情、還沒有做的事情、本來應當已經做完而沒做完的事情而憂心忡忡。這樣的你焦慮狀態保持10分鐘之後,就足以使體內的皮質醇水平高到讓你起床的程度了。

如果聽起來像是自己的狀況,說明你已經陷入了前述的惡性迴圈,也體驗到了它對你的精力和情緒的惡劣影響。

真正的健康行為,要從豐富營養的早餐開始。

我知道有人會說,太忙了沒時間做早餐,實際上我知道是你起不了床才顯得時間不夠,相信我,這只是你在為明天早上起不了床找藉口。

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