痛風是由於體內長期處於高尿酸水平引發的。體內尿酸處於高水平，使血液中的尿酸鹽含量增多，血液帶著尿酸鹽在身體各處迴圈流動，當流到最末端的大腳趾關節時，在關節處形成尿酸鹽結晶，使關節產生炎症，給關節造成傷害，這就是形成關節疼的原因，也就是引發痛風的過程 ，所以想要控制痛風的病情，就要降尿酸，控制尿酸量。

進入夏季，天氣比較炎熱，在結束一天的工作之後，大家會選擇小聚，而燒烤、海鮮以及啤酒這些自然是最好的搭配，但是對於患有痛風的人來講，尤其是貝類海鮮的嘌呤含量很高，遠高於其他的魚蝦類，所以海鮮一直是廣大痛風患者飲食當中的一個雷區。

為什麼海鮮加啤酒會導致痛風的加重呢？這一問題是不少前來問診的患者以及家屬提出的疑問。眾所周知，海鮮本身是嘌呤比較高的食物，而尿酸又是嘌呤代謝的產物。當攝入海鮮過多導致尿酸升高，這時尿酸結晶也就產生了，雖然說啤酒裡嘌呤含量不高，但是其中的究竟會促進人體自身代謝的尿酸增多，同時也會影響到尿酸的排洩，從而也就導致了體內的尿酸升高。

海鮮+啤酒這兩種食物本身就是痛風患者飲食中需要格外注意的，如果兩者一起食用，容易誘發痛風的急性發作，甚至產生更嚴重的危害。 所以，海鮮雖好還是要注意健康飲食，我們的痛風患者一定要管住嘴。

從預防痛風角度來說，真正預防痛風，需要廣大患者朋友們定期到醫院體檢，合理膳食，適量運動，避免高血脂和過度肥胖，平時多喝水以增加排洩，減少痛風風險。而對於血液尿酸指標本來就很高的人，任何高嘌呤的食物，以及過量飲用任何酒精飲料，都應該儘量避免。希望廣大患者朋友們重視健康，堅持治療，願大家早日康復。