癌症是可以預防的!吸菸、超重、飲酒、攝入紅肉和加工肉類,水果蔬菜和膳食鈣攝入量低、活動過少、紫外線輻射暴露、特定感染等因素都可以通過人為因素干預,進而預防癌症。
近日,美國癌症協會更新了有關飲食和身體活動的癌症預防指南,提出了適用於所有的人的四大防癌建議。
1 終生保持正常體重
與肥胖相關的飲食包括含糖飲料、“快餐”和“西式”飲食,“西式”飲食是指含高新增糖、肉類、脂肪的飲食。
強有力的證據表明:超重或肥胖增加患心臟病以及12類癌症的風險。
對於某些型別的癌症,肥胖導致的癌症病例比例極高;60.3%的子宮癌和超過30%的膽囊癌、肝癌、腎盂癌和食管腺癌都由肥胖引起。
2 儘量減少久坐
避免久坐,減少坐、臥時間和看電視等螢幕娛樂時間。
成人每週應進行150至300分鐘的中等強度的體育鍛煉,或進行75至150分鐘的劇烈強度的體育鍛煉,或等效的組合運動形式,達到或超過300分鐘是最佳選擇。
兒童和青少年每天應至少進行1個小時的中等強度或劇烈運動,包括每日有氧體育活動、肌肉鍛鍊(每週至少3天)活動和骨骼強化活動(每週至少3天)。
3 終生保持健康飲食
健康的飲食模式包括:
·營養豐富的、有助於達到和保持健康體重的食物;
·各種深綠色、紅色和橙色蔬菜,富含纖維的豆類(豆類和豌豆)等;
·吃水果,特別是各種顏色的水果,
·全穀物。
少吃或者不吃紅肉和加工肉、含糖飲料以及高加工食品和精製糧食產品。
建議選擇高蛋白的魚類、家禽和豆類。
建議限制食用“快餐”和其他富含脂肪、澱粉或新增糖的加工食品。
建議從全植物食品(例如蔬菜、水果、全穀物、堅果)中獲取大部分膳食纖維。
建議不要依賴膳食補充劑。膳食補充劑包含維生素、礦物質以及氨基酸,草藥和其他種類。
4 最好不喝酒
喝酒的人應該限制飲酒量,女性每天不超過1杯,男性每天不超過2杯。
強有力的證據表明飲酒增加口腔癌,咽癌和喉癌、食管癌、乳腺癌風險。
來源:Rock CL, Thomson C, Gansler T,et al. American Cancer Society guideline for diet and physical activity forcancer prevention. CA Cancer J Clin, published online ahead of print,2020 Jun 9.