孩子不愛吃飯,挑食、偏食,怎麼辦?中醫教你調理的養生重點:
【食養原則】
①糾正小兒貪吃零食偏食挑食的不良習慣,養成定時定量進食的習慣。
②少吃肥甘厚膩、生冷乾硬等不易消化的食物,食物不要過於精細,應鼓勵小兒多吃蔬菜及粗糧。
④注意微量元素的供應。小兒厭食症與微量元素,特別是鋅的缺乏有關,因此應注意鋅的補充。含鋅豐富的食物有:牡蠣、山核桃、鮮赤貝、烤小麥芽等。
【用料】山藥15g(鮮品30g),茯苓15g,粳米50g
【製法】山藥切碎後加入粳米中煮粥待熟,加入茯苓粉和勻再煮
【服法】可淡吃,佐以菜餚;也可加少量糖甜服
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