有些食物是有輔助降血糖的作用，具體如下：

（1） 苦瓜：苦瓜汁具有一定的抗氧化、降血脂的作用，能夠促進體內胰島素分泌。苦瓜榨汁或者直接燒菜食用均可獲益。目前已經從苦瓜汁中分離獲得一種多肽，其藥理作用有待進一步研究。

（2） 桂皮：桂皮可以增加胰島素敏感性，研究發現食用桂皮可以在一定程度上降低空腹血糖水平。

（3） 人蔘：人蔘中的人蔘皁苷可以增加胰島素敏感性，但是其效力和安全性目前還沒有更加可靠的資料。

（4） 仙人掌：這裡說的仙人掌指的是“刺梨仙人掌”，產於墨西哥和澳洲。在墨西哥，仙人掌是家常食材。國內市場上可以買到的“食用仙人掌”也是從墨西哥引進種植的。中國醫學科學院藥用植物研究所藥學研究報告中指出“國內引種的墨西哥仙人掌品種有一定的降血糖和較明顯的降低血膽固醇、甘油三酯的作用”，而且其組織中獨有的抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等成分還可增強人體免疫力。

（5）燕麥麩皮：含有較高的不溶性膳食纖維，可以減少碳水化合物吸收，降低餐後血糖。目前市面上中中國產的燕麥麩皮種類較多，請勿食用新增過任何糖類的燕麥麩皮。注：燕麥麩皮不是平時吃的即食燕麥，燕麥麩皮就是包裹燕麥的那層外皮，它含有最豐富的ß-葡聚糖，這才是燕麥具有控糖降血脂的關鍵所在。

（6）大豆：大豆含有大量的可溶性及不可溶性膳食纖維，可以改善胰島素抵抗，改善血脂。建議大家食用原磨豆漿，不要加糖食用。

除此之外，如下的習慣也有助於降血糖：

1、吃麵食搭配點醋：

（1） 醋可以酸化食物，這樣可以延緩胃排空，延長食物在胃中的時間。這樣一來，就可以減緩餐後血糖的波動。

（2） 食物經過發酵後，可以降低食物整體的升糖速度。

（3） 醋酸能夠在一定程度上抑制澱粉酶的活性，進而減慢澱粉分解為糖的速度，由此一來，往往會使得食物經更長時間才能最終轉化成血糖，最終起到控糖的作用。

2、經常鍛鍊是降血糖的一個好方法。當你開始鍛鍊的時候，你的身體將肌肉和肝臟中儲存的多餘葡萄糖作為燃料。接下來，當這些燃料即將用盡的時候，你的肌肉就從血液中汲取葡萄糖。而且長久堅持鍛鍊，可以增加人體肌肉含量，使降糖效果更明顯，所以運動是最便宜的降糖藥。

如果飲食、運動都沒辦法幫您把血糖控制好，還是建議您儘早就醫調整治療方案。