皇帝的早餐，大臣的午餐 ，叫花子的晚餐 ，這句話大家應該都聽過。從營養的角度來看，早餐是一天當中最重要的，因為人晚上睡覺時間長達八小時，八個小時不進食，體內攝入的食物都已經消化完了，所以早上起來一定要吃早餐，而且還要補充營養。

很多人認為早餐可以隨便吃，只要有吃早餐就行了，其實這樣是不行的，會導致營養跟不上。大家在選擇早餐時，也要選擇有營養的食物，不能選擇傷胃的食物，這4種早餐列入“黑名單”，很多人不懂還天天吃，我們一起來看看！

第一種：油條，這是很多人早餐的選擇之一，用它搭檔豆漿。但油條是油炸食物，一大早起來就吃油膩的食物，會阻礙胃腸的消化。油炸食品吃多了對身體也不好，大家平時儘量少吃。

第二種：優酸乳，這款優酪乳在市場上非常受歡迎，不管大人還是小孩都愛喝。大家都傻傻以為它營養價值高，含有很多蛋白質，但其實它沒有什麼營養，而且含有很多新增劑，防腐劑等，喝多了對身體也不好。聰明人都把優酸乳列入“黑名單”了，早餐都不喝優酸乳，你們還在喝嗎？

第三種：隔夜飯菜，現在都提倡節約糧食，所以往往剩下的菜飯，人們都不捨得倒掉，用來隔天炒飯。早餐千萬不要吃隔夜飯菜，因為隔夜飯菜中可能有硝酸鹽，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會變成亞硝酸鹽，吃了容易致癌。

第四種：鹹菜，很多人都非常愛吃，特別是早餐，鹹菜配白粥。它們雖然可以填飽肚子，但是它沒有什麼營養。鹹菜吃了對身體不健康，鹹菜中含有亞硝酸鹽，容易致癌，所以大家還是少吃一些。