腦出血，是指外傷性腦實質內血管破裂引起的出血，佔全部腦卒中的20%-30%，急性期病死率為30%～40%。

引發腦出血的原因有很多，大部分與腦血管的病變有關，血壓高、血脂高、糖尿病等，都是誘發腦出血的危險因素。

特別是血壓高的人，誘發腦出血的機率是正常人的3倍以上。

血壓高的人，血管在長期的高壓控制下，彈性減弱，脆性增加。動脈硬化嚴重，控制血壓的能力減弱。

一旦受到外界刺激，血管薄弱處容易破裂，引發大出血。

腦出血多是“吃出來”的，3種食物別再往嘴裡塞。

食物1：高鹽食物。食物中鹽分過多，會刺激血管內水鈉滯留，血管平滑肌細胞腫脹，血壓升高。

突然升高的血壓會沖刷動脈斑塊，就像高壓水槍可以洗刷汙垢一樣，斑塊剝落。血管容易受損破裂，引發腦出血。

生活中除了要注意食用鹽的用量外，還要少吃一些“隱藏的鹽分”，如：鹹菜、臘肉、香腸等。在醃漬的過程中都會加入大量的鹽分，也是誘發血壓升高的危險因素。

食物2：濃肉湯。我們常說：營養都在湯裡面。確實，湯汁中的油脂、膽固醇等含量非常豐富，但是食用過多也會造成這些物質在管腔壁內堆積，加速動脈硬化。

同時還會導致血脂粘稠，影響血液的正常供應，加劇腦部缺氧，誘發腦梗。

建議，最好食用一些清淡的蔬菜湯、菌類湯等，降低血管的代謝負擔。

食物3：高糖食物。甜點、蛋糕中含有大量的糖分，深受年輕人和小孩子的喜愛。

但是這類食物中含有大量的反式脂肪酸，是危害血管健康的“定時炸彈”，會造成血管內皮組織損傷。

當血液從此處流經時，脂質沉澱，更容易形成血栓，增加心腦血管疾病的發作機率。

高血壓患者，臉上出現3種表現，最好及時檢查，可能腦出血要來了

表現1：舌根發硬。當腦血管破裂，腦部缺氧缺氧時，中樞神經對語言系統的控制失調，會導致語言功能障礙。

具體表現為：突然說不出話、吐字不清楚、吃飯時吞嚥困難、喝水容易嗆咳、或無法理解別人的意思。

一般來說數分鐘即可消失，但若是短時間之內頻繁出現，一定要警惕。

表現2：視力下降。隨著年齡的增長，視力會隨之下降，這是正常現象。若經常性出現這種情況，很有可能是腦供血不足引起的。

當大腦血流量迅速減少，微小血栓會通過視網膜動脈，影響視力。嚴重時甚至出現眼前一次性發黑等異常。

表現3：經常流鼻血。當顱腔壓力不斷增大時，會刺激毛細血管破裂，引發異常流鼻血的症狀。

經常性流鼻血還有可能是上火、鼻粘膜受損引起，如果不能正確區分，最好及時就醫。

預防腦出血，控制血壓是關鍵，堅持3件事，保護血管健康。

第1件：對抗自由基。除了降壓藥，美國加州大學有研究發現，高血壓患者血管長期受人體自由基侵害，導致血管內皮被持續破壞，彈性變差、脂質更容易沉積，隨之升高血壓。

多攝入自由基的天敵-抗氧化劑，可以對抗自由基對血管的攻擊，增加血管壁彈性及冠脈血流量，減慢血管老化速度，穩定血壓。

生活中，多酚類、花青素、硫辛酸、黃酮類、維生素E、C等，都是不錯的對抗自由基的抗氧化劑。

它們多存在於花草茶中，特別是雁臺菊，抗氧化劑含量多且無額外熱量，多喝可以養護血管，有助降低血壓，減少腦出血等發病機率。雁臺菊產自雲臺山，去那裡旅遊的，可以帶點回家。

第2件：控制體重。久坐不動會導致身體代謝緩慢，血管內的“垃圾”不能及時排出體外，導致血脂粘稠，增加血栓形成的風險。

還會引發肥胖，肥胖患者血液脂肪含量增多，糖增多，身體的代謝功能下降，很容易造成血壓升高，血糖升高，並且內臟的壓力大，增加危險發生機率。

建議，最好保持良好的運動習慣，控制體重，增強身體免疫力，促進血液流通。

第3件：經常測量血壓。每天6至9時，17至20時，兩個血壓高峰時段，各測一次。

每次測壓3遍，一遍測壓完成後，靜待2分鐘再測，取平均值。

準備：測血壓前半小時，避免勞累、焦慮、激動、劇烈活動、吸菸、憋尿、飲濃茶或咖啡等，以免影響測量結果。

一旦發現血壓出現異常，一定要及時就醫檢查，切莫忽視。