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據《資訊時報》報道,一位17歲的高二學生,半年前開始出現肛門疼痛,2個月前發現紅色血便,經醫院診斷為直腸癌,後與家人商量之後,手術治療已出院,但醫生的心情沉重,“17歲就得了直腸癌,40歲的你還有什麼理由不重視胃腸體檢”,近年來,癌症的年輕化也已凸顯,但年輕結直腸癌患者的特點不典型,容易被忽視,從就診到確診所需時間長,所以做好篩查和預防很重要。

“冰凍三尺,非一日之寒”,癌症的發生、發展是一個漫長的過程,在爆發之前都是因為屢次的“作踐”和“折騰”才顯現,且其中都會發出一些訊號變化,只是大家都忽視了。特別是年輕人,所以預防慢性病需要從年輕時就應該開始,注意合理飲食,保持健康的體重,從而降低患結直腸癌的風險。

結直腸癌為常見癌症,因為小腸是食物消化的主要場所,機體對食物的消化、吸收及代謝活動起著調節作用,因此結直腸癌與飲食的關係較大,食物和營養在結直腸癌的發生和發展中具有重要作用。來看看:

結直腸癌的危險因素:

第一、加工肉及紅肉攝入過多

隨著肉類攝入量的增加,結直腸癌的發病風險也會增加,2015年,IARC將加工肉類列為1類致癌物,以每天食用量140g計,每增加50g加工肉類,患結直腸風險增加17%,每增加100g紅肉,結直腸風險增加18%。

第二、長期飲酒

長期飲酒,會刺激胃腸黏膜,而且長期飲酒還會導致人體對B族維生素的吸收,比如維生素B1、酒精在代謝過程中,會影響維生素B1向其活性形式的轉化,且降低維生素B1的利用率,還會干擾到維生素B2的消化和吸收。而維生素B1缺乏,胃腸蠕動緩慢、腺體分泌減少,食慾減退,從而影響到腸胃的消化吸收功能。

第三、肥胖

尤其是腹型肥胖,是明確的結直腸癌危險因素。

第四、身體活動很少,久坐

身體活動少,久坐的生活方式會間接影響結直腸癌的發生。

怎樣預防結直腸癌

都說合理飲食,那具體什麼樣的飲食才有利於預防結直腸癌,具體做法包括:

(一)增加富含膳食纖維的全穀類食物,如粗雜糧、薯類、蔬菜、水果以及富含有機硫化合物的食物,如蔥、蒜等蔥屬類蔬菜。

膳食纖維與腸癌相關的流行病學證實,蔬菜水果的攝入量與腸癌的發病危險因素呈負相關,膳食纖維預防腸癌的可能機制:增加了糞便量、縮短了糞便在大腸記憶體留的時間,稀釋了致癌物,且細菌使膳食纖維分解產生短鏈脂肪酸,降低了糞便的PH,以及抑制了致癌物的產生,改變了大腸中的菌相,還增加了腸腔內的抗氧化劑。

【建議】全穀類、粗糧每天可吃到100g、蔬菜300-500g,水果200-350g,其中深色蔬菜佔到一半

(二)增加富含鈣的食物,如牛奶(酸奶)、芝麻醬、海產品、大豆或其製品、綠葉菜等。

研究表明:增加牛奶和鈣的攝入量,與結直腸癌風險的適度降低有關。這可能是因為,鈣在腸腔內與次級膽汁酸和血紅蛋白形成的複合物,可以降低結直腸癌風險。

【建議】每天牛奶的攝入量300毫升或相當量的乳製品,正常成人每天鈣的攝入量為800-1000mg。

(三)減少紅肉及儘量減少加工肉類食品的攝入

飲食肉類食物中,首選魚肉、雞肉等白肉類,減少紅肉的攝入量,儘量避免不吃或少吃加工肉類。

【建議】每天畜禽肉的攝入量為40-75g,魚肉的攝入量為40-75g

(四)增加身體的活動量

日常生活中養成積極參加體力活動的習慣,多走少作,每日進行不少於30分鐘的有氧運動,即每週150分鐘的中等強度的體力活動,或75分鐘高強度體力活動。

(五)維持理想體重及腰圍

吃動平衡,保持健康適宜的體重,BMI控制在18.5-23.9之間,因為在所有的肥胖中,腹型肥胖最為危險,所以還要控制腰圍,男性腰圍控制在90cm以下,女性控制在85cm以下。

(六)限酒、少飲或不飲

(七)定期體檢

尤其是有結直腸家族史的人群應注意定期體檢,發現腸道腺瘤、息肉等癌前病變時要及時看醫生,做到早發現、早處理。

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