蜂蜜是很多養生人士的必備食品，蜂蜜由蜜蜂辛勤釀造，有著豐富的植物精華和營養物質，具有提高抵抗力的作用，不過蜂蜜怎樣食用呢?什麼是蜂蜜提高抵抗力的正確喝法?

蜂蜜水是蜂蜜最常見的食用方法，如果喝水蜂蜜提高身體抵抗力首先要注意的一點就是溫度，蜂蜜中含有豐富的活性物質，這些物質對於蜂蜜滋潤身體有很關鍵的作用，而這些活性物質害怕高溫，過高的溫度會使活性物質變性失活，影響蜂蜜提高身體抵抗力的作用，所以沖泡蜂蜜水的最佳溫度在40度左右，也更有利於身體吸收蜂蜜中的營養物質。

蜂蜜水還可以搭配枸杞，增強抵抗力效果更好。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，還含有氨基酸、礦物質、酶類以及維生素等180多種營養成分，這些成分可以補充身體所需的營養物質，促進身體的新陳代謝，而且蜂蜜還具有很強的抗菌消炎作用，所以經常喝蜂蜜可以提高身體抵抗力，而枸杞則含有甜菜鹼、枸杞多糖、胡蘿蔔素等多種物質，有補虛益精的作用。

而且喝蜂蜜的時間其實不是固定的，想喝蜂蜜隨時都可以喝，蜂蜜中的葡萄糖和果糖隨時為補充身體能量，水白蜜就具有提高抵抗力的作用，可以在清晨先喝一杯清水，半小時後用40度的溫水衝一杯水白蜜的蜂蜜水喝下。