有一個詞要“老眼昏花”，隨著年齡增長，很多老年人的視力都會出現不同程度的下降，老花眼只是一方面，還會有很多常見的眼病出現。

隨著眼睛晶體狀逐漸硬化，彈性下降，眼睛生理性調節功能減退，就會出現老花眼，看近處的東西費盡，需要放在遠處才能看的清楚。

如果你看東西眼前出現黑點，可能是圓形、橢圓形、點狀、線狀等黑點飛舞，這是飛蚊症，主要是眼睛的玻璃體產生了一些渾濁物。

還有常見的白內障、青光眼等，雖然都和衰老有關，但是我們可以通過食療的方式護眼明目。

首先，多吃富含硒的食物，比如魚、蝦、乳類、動物肝臟、堅果類等。

其次，多吃富含鋅的食物，魚、瘦肉、動物內臟、蛋類、粗糧、海藻、堅果、豆類、白菜、蘿蔔等食物中含鋅較多。

然後，要多吃富含維生素C和維生素E的食物。辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、酸棗、鮮棗、草莓、柑橘等先賢蔬果中含有豐富的維生素C；果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油、柑橘皮等富含維生素E。

最後，多喝茶也對保護眼睛有益，對老年人來說，茶水是相當健康的飲料。

推薦一款食譜給大家

【胡蘿蔔玉米餅】

材料：胡蘿蔔1根、雞蛋2個、麵粉、玉米麵、精鹽、雞精、小蔥、植物油各適量

做法：胡蘿蔔切絲，小蔥切細段。雞蛋、麵粉、玉米麵調成麵糊，其中玉米麵和麵粉的比例是1:2.把胡蘿蔔絲、鹽、雞精和小蔥拌入麵糊中，平底鍋裡放少許油，倒入麵糊，用中小火煎成兩面熟透即可。

營養師提醒：胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素，適合加油熟食，做餅也是不錯的選擇。